Im Jahr 2016 wurden Lebens- und Genussmittel im Wert von 69,9 Milliarden Euro aus Deutschland exportiert und im Wert von […]
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Grüne Woche 2019: Abschlussbericht
[…] aus. Im Fokus standen dabei vor allem regionale Nahrungs- und Genussmittel. Besonders prägnant war in diesem Jahr die Präsenz der […]
Was beeinflusst die Auswahl und was bestimmt das Verbraucherverhalten beim Lebensmittelkauf
[…] unterschiedlich wahrgenommen werden: Dasselbe Produkt wird in einem Land als Genussmittel und in einem anderen Land als etwas Gesundes angesehen. […]
100 Jahre Anuga – eine Nachlese
[…] ist neu? Die alle zwei Jahre stattfindende Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung, kurz Anuga, schloss vor kurzem in Köln ihre Tore. […]
Nahrungsmittelpreise waren langfristig gesehen eine Inflationsbremse
[…] Verbraucher nur einen kleinen Teil ihres Einkommens für Nahrungs- und Genussmittel aus, berichtet der RLV. Die gesamten Verbraucherausgaben beliefen sich […]
Kaffeegenuss rund um den Globus: Am 1. Oktober 2016 dreht sich national und international alles um Kaffee
Kaffee ist Lifestyle, er dient der Geselligkeit, ist Wachmacher und Genussmittel. In Deutschland war er im Jahr 2015 mit einem […]
aid-Broschüre „Kaffee, Tee und Kakao“: Exotische Trinkgenüsse frisch aufgebrüht
[…] vorbehalten, heute sind Kaffee, Tee und Kakao für uns selbstverständliche Genussmittel, die aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken sind. So […]
Partnerland Bulgarien auf der Internationalen Grünen Woche
[…] GmbH, Fotograf: Volkmar Otto Die ganze Vielfalt bulgarischer Nahrungs- und Genussmittel wird vom 19. bis 28. Januar auf der Internationalen […]
Innovationen auf der Anuga: Seetang und Grillen demnächst im Supermarkt?
[…] Lizenznehmer: food-monitor Die alle zwei Jahre stattfindende Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung, kurz Anuga, ist ein „Seismograph“ für Produktinnovationen und die […]
In dieser Woche feiert der Supermarkt als Handelsformat in Deutschland 60 Jahre Jubiläum
[…] auf einer Verkaufsfläche zwischen 400 und 2.500 Quadratmetern Nahrungs- und Genussmittel einschließlich Frischwaren sowie ergänzend Waren des täglichen und des […]