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Wie das geht?
Gerstenballaststoffe transportieren Blutfette aus dem Körper
Rinteln, 27. April 2018 – Der lösliche Ballaststoff Beta-Glucan aus Gerste hat nachweislich vielfältige gesundheitsfördernde Eigenschaften – so senkt […]
[…] über die Initiative BetaLeben.
Karin Dieckmann bei ihrem Vortrag zum Thema Beta-Glucan aus Gerste
Beta-Glucan aus Gerste besitzt vielfältige gesundheitliche Vorteile und gewinnt in der Ernährungstherapie […]
[…] Ballaststoffen pro Tag festgelegt. Allerdings wird diese Empfehlung nur selten erreicht. Mit Gerstenbroten vom Bäcker und Lebensmitteln aus zartkörniger Beta-Glucan-Gerste gelingt es, die Ballaststoffzufuhr […]
Feines Kürbis-Curry mit Gerstoni Classic
Die neue Gourmet-Gerste eignet sich hervorragend für die kreative Herbstküche und bietet zusätzlich Pluspunkte für Gesundheit und Wohlbefinden
Gerstoni bringt frischen […]
[…] auf der Food Village 2030 der Europäischen Kommission
Dieckmann Saatzucht und Anbieter von Beta-Glucan-Gerste thematisiert in Brüssel die große Bedeutung, die Getreide und Saaten mit […]
[…] Mikronährstoffe Zink, Eisen und Mangan in einem geschnittenen Korn: links in einer Gersten-Sorte mit geringer Akkumulation, rechts in einer Gersten-Sorte mit stärkerer Akkumulation. PIXE-Aufnahme: […]
Europäische Patente auf Gerste und Bier sollen widerrufen werden.
Mehrere Nichtregierungsorganisationen haben Einspruch gegen europäische Patente eingereicht, die den Brauereikonzernen Carlsberg und Heineken gemeinsam gehören. […]
Die Firma Carlsberg beansprucht Gerste und Bier als ihre Erfindung.
Das Europäische Patentamt (EPA) hat 2016 drei Patente an die dänische Firma Carlsberg vergeben, die […]
[…] (GfK). Mit der zunehmenden Wertschätzung gesundheitsfördernder Lebensmittel bieten Bäckereien jetzt auch vermehrt Gerstenbrote und -brötchen an. Hergestellt aus spezieller Beta-Glucan-Gerste, liefern die Gerstenbackwaren wertvolle […]
Kernige Körner
Gerste ist nach Weizen die bedeutendste Getreideart in Deutschland. Wintergerste wird vorwiegend als Tierfutter verwendet, Sommergerste dagegen vor allem zum Bierbrauen. Auf dem […]
