Prozess gegen Unilever verloren – Verbraucher enttäuscht. Die Verbraucherzentrale Sachsen hat Unilever Deutschland GmbH unter anderem wegen der Werbung „Natürlich … mehr
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Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
foodwatch-Podcast „Geschmacksverstärker“ startet
Was bringen die Bauernproteste? Wie sinnvoll sind Protein-Lebensmittel? Brauchen wir eine Zucker-Steuer? In dem neuen Podcast „Geschmacksverstärker“ beantwortet die Verbraucherorganisation … mehr
Ehrliche Zutatenlisten: Was drin ist, muss auch draufstehen.
Das Deutsche Zusatzstoffmuseum fordert in der Petition „Ehrlich isst besser – Initiative für ehrliche Zutatenlisten“ die vollständige und verständliche Deklaration … mehr
Fertigmischungen zum Würzen zu gepfefferten Preisen
Verbraucherzentrale mahnt Hersteller ab. Gewürze, Gewürzzubereitungen, Würze oder Gewürzsalz: hinter all diesen Begriffen stecken verschiedene Produkte, auch wenn sie zunächst … mehr
Was denkt die Bevölkerung über Zusatzstoffe in Lebensmitteln?
Bunt, haltbar und intensiv im Geschmack: BfR veröffentlicht Spezial-Ausgabe des Verbrauchermonitors zur Wahrnehmung von Lebensmittelzusatzstoffen. Ob Farb- oder Konservierungsstoffe, Emulgatoren … mehr
Verbraucher wünschen sich ehrliche Zutatenlisten auf Lebensmitteln
Ergebnisse einer aktuellen forsa-Umfrage bestätigen die Petitionsforderungen des Deutschen Zusatzstoffmuseums. Verbraucher wünschen sich eine transparente und klare Deklaration von Lebensmitteln. … mehr
Der Deutschen liebste Snacks: Worauf es den Bundesbürgern bei Chips & Co ankommt
Ob beim gemütlichen Spieleabend, im Kino oder abends auf dem Sofa: Die Lust und die Gelegenheiten für einen kleinen Snack … mehr
Umfrage: So verändert sich das Kochverhalten mit Kindern
Nur noch Bio, feste Mahlzeiten und bloß kein Süßkram? Das kommt dem Bild der Deutschen zum Thema Kochen für Kinder … mehr
Kommt es nur auf den Geschmack an? Deutsche achten weniger auf Inhalts- und Zusatzstoffe als andere Europäer
Vertrauen in die deutsche Lebensmittelindustrie ist auf einem hohen Niveau. Deutsche sind vergleichsweise unkritisch gegenüber künstlichen Zusatzstoffen. Europäer meiden häufiger Inhaltsstoffe wie … mehr
Irreführende Verpackungen in der Lebensmittelindustrie
Seit zehn Jahren können Verbraucher auf der Website „Lebensmittelklarheit.de“ anonym Produkte melden, deren Verpackungen sie als irreführend empfinden. 12.000 Hinweise … mehr