[…] erwarten: Viele Instant-Tees enthalten Zucker oder eng verwandte Stoffe wie Glukosesirup oder Maltodextrin. In fast jedem Beuteltee steckt Mineralöl und […]
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Isoglukose – billiger Zucker aus Mais, Getreide und Kartoffeln
[…] aufgelistet, Isoglukose ist ein anderer Begriff für Maissirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Fruktose- Glukosesirup oder auch Glukosesirup“. Weiterführende Informationen finden Sie in unserem […]
Auf die Plätzchen, fertig, los? Fertigteige, Backmischungen oder Selbstgemachtes
[…] Mix aus Süßungsmitteln ersetzt. Die Verwendung von Zuckerarten wie Lactose, Glukosesirup, Haushaltszucker oder Fruktose ist verwirrend für Verbraucher, da diese […]
Verbraucherzentrale Bayern nimmt mit App Süßmacher unter die Lupe
[…] und Traubenzucker das Gleiche bedeuten und wie viel Energie in Glukosesirup, Invertzucker und Maltodextrin steckt? Um unsere App nutzen zu […]
Lebensmittel mit Stevia: Stiftung Warentest untersucht Produktneuheiten
[…] dass Hersteller auch andere Zucker und Süßstoffe wie Fruktose und Glukosesirup verwenden. Der Kristallzucker wird nicht komplett ersetzt, da ausschließlich […]
Ernährungswissen – G
[…] Glucosetoleranzstörung Glucosetoleranztest Glucosidase Hemmer Glucosurie Glukagon Glukose Glukose Isomerase Glukoseoxydase Glukosesirup Glukosurie Glutamat Glutamat Decarboxylase Antikörper Glutaminsäure Gluten Glycämischer-Index Glycerin […]
125 Jahre Maggi-Produkte aus Deutschland
[…] verzichtet Maggi zum Beispiel auf modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Maltodextrin oder Glukosesirup. Darüber hinaus steht die farbige Nährwertkennzeichnung Nutri-Score auf allen […]
Bunte Abwechslung im Winter: Zitrusfrüchte
[…] dauert mehrere Tage, bei dem die Schalen in ein Zucker- Glukosesirup-Gemisch eingelegt sind und hinterher eine Glasur aus Zuckerguss bekommen. […]
Mais wird Gemüse der Jahre 2021/22
[…] Körner aus der Dose, sondern oft unwissentlich. Aus Mais gewonnener Glukosesirup findet sich nämlich in beträchtlichen Mengen als Süßmittel in […]
Mais ist Gemüse der Jahre 2021/22: farbenfroh und vielseitig
[…] Die Lebensmittelindustrie nutzt Maisstärke unter anderem für die Herstellung von Glukosesirup, der als Zutat in vielen Fertigprodukten eingesetzt wird. Der […]