[…] verzichtet Maggi zum Beispiel auf modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Maltodextrin oder Glukosesirup. Darüber hinaus steht die farbige Nährwertkennzeichnung Nutri-Score auf allen […]
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Wie das geht?
Lebensmittelindustrie spart an wertvollen Zutaten
[…] Strecken der Produkte eingesetzt oder günstiger Milchzucker durch noch günstigeren Glukosesirup ersetzt“, sagt Schwartau. Insbesondere bei Hinweisen wie „Verbesserte Rezeptur“ […]