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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
[…] ganz bewusst auf Konservierungsstoffe, chemische Zusätze, synthetische Farbstoffe, den Zusatzstoff Glutamat, Nitritpökelsalz, Süßstoffe und vermeidet Raffinadezucker. Egle vertreibt seine Produkte […]
[…] der der ganzen Familie schmeckt.
Hinweise, dass Hersteller unreife Früchte oder Glutamat einsetzen, fanden die Tester nicht. Pestizide wiesen sie in […]
[…] der Zusatz von Zucker in Burger-Buns reduziert werden kann, oder Glutamat produzierende Stämme zur Salzreduktion in Backwaren eingesetzt werden können. […]
[…] Biovariante keine Hilfsstoffe von gentechnisch veränderten Mikroorganismen eingesetzt werden.“
Was haben Glutamat und Hefeextrakt mit Hefeflocken zu tun?
Ihren würzigen Geschmack erhalten […]
[…] knackig-bunte Salate. Alle vier Varianten sind vegetarisch, ohne Geschmacksverstärker wie Glutamat und ohne Hefeextrakt.
Probieren Sie den exotischen Avocado Salat mit […]
[…] als „fleischig“ oder „würzig“ bezeichnet. „Für diesen fünften Grundgeschmack ist Glutamat verantwortlich, das vor allem als geschmacksverstärkender Zusatzstoff bekannt ist. […]
[…] Hefeextrakt wirkt ebenso wie Hefeflocken geschmacksverstärkend.
„Dies ist auf Glutaminsäure und Glutamat zurückzuführen, die als natürliche Inhaltstoffe in beiden Produkten vorhanden […]
[…] Holzabfall erzeugt wird, klingt das befremdlich. Doch wenn Hersteller auf Glutamat verzichten, freut das viele Verbraucher. Wo ist Misstrauen tatsächlich […]
[…] analysierte das Labor. Dazu kommen noch erhöhte Salzgehalte, Aromen und Glutamat. Eine Mogelpackung ist das Produkt einer Fastfood-Kette: Dieses besteht […]
Die EFSA hat eine unbedenkliche Aufnahmemenge für Glutaminsäure und Glutamate, die als Lebensmittelzusatzstoffe verwendet werden, bestimmt, nachdem sie zuvor eine […]
