[…] für die Verbraucher besteht, sind die überhöhten Pestizidrückstände in asiatischen Goji-Beeren nicht zu tolerieren. Mit dem Kauf und dem Verzehr […]
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Superfood im Studiencheck: Was können sie wirklich?
[…] sollen. Doch was ist wirklich dran am Hype und können Gojibeere und Co. eine ungesunde Ernährung hier und da ausgleichen? […]
Superfood bei TESTBILD: Chia, Goji und Moringa mit Pestiziden belastet
Bildrechte: TESTBILD Je fünf Packungen Chia-Samen, Goji-Beeren und Moringa-Pulver im Labortest. Nur Bio Chia-Samen von Alnatura ohne Beanstandungen. Vier Testkandidaten […]
Chia, Goji & Co. – Superfoods gehören für etwa die Hälfte der Bevölkerung zu einer gesunden Ernährung
[…] BfR veröffentlicht Spezial-Ausgabe des Verbrauchermonitors zur Wahrnehmung von Superfoods. Chiasamen, Goji-Beeren oder Quinoa – 48 Prozent der Bevölkerung sehen sogenannte […]
Exotisches Superfood: weit gereist und oft mit Schadstoffen belastet
[…] informiert zum Ernährungstrend und stellt heimische Alternativen vor. Açaí, Chia, Goji, Maqui und Moringa enthalten viele Vitamine, Mineral- und andere […]
Neues Superfood Chia-Samen
[…] für Zöliakie-Betroffene geeignet. Chia- und Quinoa-Samen zählen wie auch Noni-, Goji– und Acai-Beere sowie Matcha-Tee zu den Superfoods. Sie liefern […]
Pflanzenschutzmittelrückständen und Schwermetalle in Superfood?
Goji Beeren, Gerstengras, Chia-, Hanfsamen und viele andere sogenannte Superfoods nehmen immer mehr Platz in den Marktregalen ein. Sind […]
Tipps für einen gesunden Lebensstil
[…] Hochschule für Gesundheit am 27. April sind kurzfristig noch möglich. Goji-Beeren, Chia-Samen oder Acerola – einige Nahrungsmittel werden seit Jahren […]
Matcha, Löwenzahn und Chia: So optimieren die Deutschen ihre Ernährung mit Superfood!
[…] Großstädter, hohes Einkommen: Das ist der deutsche Superfood-Käufer. Chia, Matcha, Goji Beeren & Co. etablieren sich immer stärker. Der Trend […]
Pflanzenschutzmittelrückstände in verarbeiteten Lebensmitteln, Pilzen, Getreide und Kartoffeln 2010
[…] aus Drittländern ist bedingt durch sehr hohe Beanstandungsquoten bei getrockneten Goji Beeren sowie frischen Pfifferlingen. So wurden Anfang des Jahres […]