Die Perlzwiebeln pellen und die Champignons trocken putzen. 2 Eßl. Öl in einem Bräter erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten. Anschließend Tomatenmark, Rosmarin und Champignons … mehr
Gratinierte Gänsebrust mit Rotwein-Champignons
129 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Gratin"
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Wie das geht?
Hähnchen-Rouladen mit Camembert-Füllung an Rotkohlsalat und Kartoffelgratin
Zutaten für 4 Personen: Rouladen: 8 dünne Hähnchenschnitzel (etwa je 80 g) Salz und Pfeffer 8 TL Preiselbeeren aus dem Glas 1 Camembert 1 EL … mehr
Gratinierte Hähnchenbrust auf Linsengemüse mit Frühlingslauch und Basilikum
Zutaten (für 4 Personen): 3 Hähnchenbrüste 2 Knoblauchzehen 2 EL Butterschmalz 150 g rote Linsen 150 g gelbe Linsen 200 ml passierte Tomaten 400 ml … mehr
Die drei Kartoffeltypen: fest kochend für Salat, Gratin und Pommes
Für jedes Gericht gibt es die passende Kartoffel. Die gesunden Knollen werden nach ihren Kocheigenschaften in fest kochende, vorwiegend fest kochende und mehlig kochende Sorten … mehr
Weihnachtsmenü Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin
Weihnachtsmenü Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin (für 6 Personen) Zucchinipuffer mit pikantem Dip 250 g Kartoffeln 1 Knoblauchzehe 200 g Zucchini 2 EL Mehl 2 … mehr
Allgäutaler Nudelgratin mit Gemüse
Allgäutaler Nudelgratin mit Gemüse (für 4 Personen) 60 g Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g Auberginen 200 g Zucchini 200 g Staudensellerie 80 g grüne Paprikaschoten … mehr
Spaghettigratin mit Zottarella
Spaghettigratin mit Zottarella (für 4 Personen) 2 Lauchzwiebeln 100 g Möhren 80 g Staudensellerie 100 g Lauch 100 g Steinpilze oder Champignons 1 Knoblauchzehe 80 … mehr
Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin
Rinderbraten mit Rosenkohl und Kartoffelgratin (für 4 Personen) 1 kg Rinderbraten aus der Hüfte oder aus der Oberschale 4 ganze Schalotten 2 Möhren 1 Stück … mehr
Brokkoli-Gratin mit Nudeln und Käse
Brokkoli-Gratin mit Nudeln und Käse (für 4 Personen) 2 Packungen Beltane biofix Brokkoli-Gratin (aus dem Bioladen) 600 g Brokkoli, frisch oder tiefgekühlt 1 EL Butter … mehr
Blumenkohl-Brokkoli-Gratin Siena
Blumenkohl-Brokkoli-Gratin Siena (für 4 Personen) 1 kleiner Blumenkohl 300 g Brokkoli 250 g Penne 4 Tomaten 1 Packung Zottarella-Rolle Classic (250 g) Olivenöl 0,2 l … mehr