[…] in Deutschland. Frühkartoffeln aus der Pfalz sind mehr als ein Grundnahrungsmittel. Sie sind ein gewachsenes Kulturgut, das deutschlandweit geschätzt wird. […]
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Wurzelgemüse wunderbar: Alles Gute kommt von unten
[…] ihrer Verdrängung durch die Kartoffel in weiten Teilen Europas als Grundnahrungsmittel galten und nach langem Dornröschenschlaf erst jetzt so richtig […]
Brot des Jahres 2024: Weizenvollkornbrot
[…] Ballaststoffgehalt, was für eine längere Sättigung sorgt und es als Grundnahrungsmittel insgesamt überaus wertvoll macht. Das volle Korn enthält zahlreiche […]
Mineralwasser-Absatz kann nicht an Wachstum des Vorjahres anknüpfen
[…] die hohen Inflationsraten und ungewöhnliche Wetterlagen in den Sommermonaten beim Grundnahrungsmittel Mineralwasser zur Kauf- und Konsumzurückhaltung geführt – im Ergebnis […]
Brot des Jahres 2024
[…] ich mich ein.“ „Der hohe Ballaststoffgehalt macht das Weizenvollkornbrot als Grundnahrungsmittel besonders wertvoll. Abhängig vom Vermahlungsgrad des Getreidekorns variiert es […]
Bio-Produkte als Grundnahrungsmittel – BNN begrüßt Empfehlungen des Bürgerrats
[…] ist aus Sicht des BNN die Wertschätzung von Bio-Produkten als Grundnahrungsmittel. Der Bürgerrat schlägt vor, die Verfügbarkeit und Bezahlbarkeit von […]
Schweiz: Caritas-Märkte sind gefragt wie nie zuvor
[…] Lebensmittel und Produkte des alltäglichen Bedarfs. Am stärksten zugelegt haben Grundnahrungsmittel, auf die man nicht verzichten kann. So ist beispielsweise […]
Deutsche Teigwaren: Pro Kopf Verbrauch steigt weiter!
[…] ergänzt: „Nudeln sind und bleiben erschwingliche, gesunde und gut sättigende Grundnahrungsmittel.“ Hartweizen bildet für fast alle Nudelsorten die Basis. Dafür […]
Die offiziellen Landessieger beim Schulgartenprojekt „Kids an die Knolle“ stehen fest!
[…] ist immer ein Gewinn Dass praxisnahes Wissen über regional angebaute Grundnahrungsmittel – und gesunde Ernährung im Allgemeinen – immer ein […]
Neue Ausgabe des Buchs „Kalorien Mundgerecht“ jetzt auch mit App
[…] neun Kapiteln finden sich gängige Produkte bekannter Marken aber auch Grundnahrungsmittel oder selbst zubereitete Gerichte nach üblichen Rezepturen. Jetzt auch […]