Kürbis, Grünkohl und Feldsalat: In der kalten Jahreszeit sind sie aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Foto: Michael & Christa […]
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Trend Eigenanbau: Selbst gezogenes Obst und Gemüse stehen hoch im Kurs
[…] Zucchini und Karotten, Äpfel und Pflaumen, Radieschen, Weiß-, Rot- und Grünkohl – zum Erntedankfest, das am ersten Sonntag im Oktober […]
So lassen sich Kinder von Gemüse begeistern
[…] bisher keinen Zugang hatten.“ So ließ sich mancher Gemüsemuffel von Grünkohl begeistern, wenn er aus Samen gezogen und anschließend zu […]
Grüne Woche 2020: Deutschlands regionale Gaumenfreuden
[…] Salzkartoffeln und Karottensalat zubereitet. Selbstverständlich werden auch Klassiker wie Holsteiner Grünkohl mit Kasseler, Schweinebacke, Kochwurst, Senfschaum und süße Kartoffeln gereicht. […]
Deutsches Sommergemüse erobert die Hauptstadt!
[…] & Eisbergsalat (2,5 kg) Wirsing, Chinakohl, Kohlrabi (2,4 kg) Blumen-, Grünkohl, Broccoli (2,1 kg) Bohnen (2,1 kg) Champignons (1,9 kg) […]