Insektenatlas: Globales Insektensterben muss mit nachhaltiger Agrarpolitik verhindert werden. 75 Prozent unserer wichtigsten Kulturpflanzen sind von der Bestäubungsleistung von Insekten abhängig. Doch global verzeichnen Insektenpopulationen dramatische Rückgänge. So sind etwa … mehr
23 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Gurke"
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Wasserverbrauch für den Anbau von Lebensmitteln
Bis zu 27.000 Liter Wasser pro Kilo: Diese Lebensmittel verbrauchen am meisten Wasser in der Herstellung. Die Warenvergleich.de-Redaktion hat für 28 Lebensmittel recherchiert, wie viel Wasser bei deren Herstellung verbraucht … mehr
Zukunftsprojekt zu innovativer Siedlungswasserwirtschaft und urbaner Nahrungsmittelproduktion
Spül-, Waschmaschinen und Toilettenwasser fällt in deutschen Haushalten zur Genüge an. Das Verbundprojekt »ROOF WATER-FARM« untersucht, wie sich häusliches Abwasser dezentral aufbereiten und für die Gemüseproduktion nutzen lässt. Fraunhofer UMSICHT … mehr
Keine Patente auf Brot und Bier!
Neue Recherche zeigt viele Schlupflöcher für Patente auf Pflanzen. Patentansprüche, in denen Weizen, Mehl und Brot sowie Tomaten, Salate und Gurken als Erfindung der Industrie beansprucht werden: Dies sind nur … mehr
Neue Rückstandshöchstgehalte für Pflanzenschutzmittel
Am 5. Januar 2016 hat die Europäische Union für eine Reihe von Pflanzenschutzmitteln eine Verordnung zur Änderung der Rückstandshöchstgehalte veröffentlicht. Die Verordnung EU 2016/1 ist seit dem 25. Januar 2016 … mehr
Anbaufläche von Spargel im Jahr 2014 um 5 % ausgeweitet
Im Jahr 2014 ist die Anbaufläche von Spargel gegenüber 2013 um 5 % auf gut 25 300 Hektar angestiegen. Bezogen auf die Anbaufläche war damit Spargel weiterhin das bedeutendste Gemüse in Deutschland … mehr
Stand des biologischen Pflanzenschutzes in Deutschland – Julius Kühn-Institut publiziert Bericht
Die Stärkung des biologischen Pflanzenschutzes ist ein erklärtes politisches Ziel der Bundesregierung und der Länder. Biologische Verfahren bekämpfen Schädlinge und Krankheitserreger mit einer hohen Selektivität. Dabei gefährden sie Mensch und … mehr
Aquakultur – die „Blaue Revolution“
Fast jeder zweite Fisch, der weltweit gegessen wird, stammt aus Aquakultur – wurde also nicht gefangen, sondern gezüchtet, in Süßwasserteichen oder Meeresgehegen. Vom Lachs bis zur Seegurke – 2012 erzeugten … mehr
Spargel war auch 2013 das Gemüse mit der größten Anbaufläche
Der Spargel war auch im Jahr 2013 die Gemüseart mit der größten Anbaufläche in Deutschland. Auf rund 24 100 Hektar (+ 1 % gegenüber 2012), von denen 19 600 Hektar … mehr
Neue Welle von Patenten auf Pflanzen
Präsident des Europäischen Patentamtes zum Rücktritt aufgefordert Das Europäische Patentamt (EPA) hat wieder damit begonnen, reihenweise Patente auf Pflanzen aus konventioneller Zucht zu erteilen, obwohl ein entsprechendes Grundsatzurteil der Großen … mehr