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TÜV SÜD-Umfrage: Kuhmilch ist weiterhin beliebt bei Verbrauchern
[…] zunehmend die Regale im Einzelhandel. Getränke aus Soja, Mandel oder Hafer können dazu beitragen, tierische Lebensmittel in der Ernährung zu […]
No Milk Today – oder: Wie unsere Ernährung das Klima beeinflusst
[…] die eigene Umweltbilanz nehmen. Wussten Sie z.B., dass Reis-, Mandel-, Hafer– oder auch Sojamilch eine wesentlich bessere Umweltbilanz haben als […]
Oatly will Initiative zur Kennzeichnung des CO2-Fußabdrucks von Lebensmitteln gründen
[…] beschleunigen, planen die beiden Geschäftsführer der deutschen Tochtergesellschaft des schwedischen Hafer-Drink-Hersteller Oatly, Tobias Goj und Helge Weitz, eine Initiative zur […]
5 Frühstückscerealien-Trends in Deutschland
[…] die Bakterienstämme B. bifidum, L. acidophilus und L. casei, knusprige Haferflocken-Stücke, Bananen-Chips, Beeren und Agaven-Inulin. Durch seine Zutaten soll es […]
Deutschland ist Europas Innovationsführer in Sachen Speiseeis
[…] in keineswegs mehr nachstehen. Künftig erwarten wir, dass verstärkt auch Hafer– oder Quinoamilch Einsatz finden,“ führt Vlietstra fort. Proteinreiche Eissorten […]
Alternativen zu tierischen Produkten
[…] verbreitet ist der Konsum von Alternativen zu Kuhmilch wie Soja-, Hafer– und Mandeldrinks (93 %). In Belgien und dem Vereinigten […]
Finnland ist Partnerland der Grünen Woche 2019
[…] Exportgüter Molkereiprodukte, alkoholische Getränke, Fleischprodukte, Schokolade und andere Sϋβwaren sowie Hafer. Die Internationale Grüne Woche bietet uns eine ausgezeichnete Gelegenheit, […]
Urteil: Milchersatz darf nicht „Pflanzenmilck“ heißen
[…] dem Euter von Tieren stammen. Dementsprechend dürfen Produkte aus Soja, Hafer oder anderen Pflanzen nicht als „Milch“, „Joghurt“ oder „Käse“ […]
Nachhaltige Ernährung – Mehrheit der Deutschen weiterhin tatenlos
[…] und ein Zehntel der Verbraucher entschied sich bereits für den Haferspezialisten Oatly. 41 Prozent der Markennutzer empfehlen zudem Edeka Bio+Vegan […]