[…] technisch gestaltete Natur ist, ein Biofakt“, antwortet die Wissenschaftlerin Linda Hering. „Der Begriff Biofakt leitet sich ab aus dem Lateinischen bios für […]
Wunder der Logistik oder Naturprodukt: die Banane
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Der neue Holländische Matjeshering 2021
[…] Fischeinzelhandel den beliebten neuen Holländischen Matjes wieder anbieten. Die ersten Heringsfänge wurden bereits angelandet. In den nächsten Tagen und Wochen […]
Smushi aus Dänemark: Wenn Smörrebröd auf Sushi trifft
[…] in den leckersten Kombinationen. Typischerweise wird roher Fisch wie Lachs, Hering oder Thunfisch auf dünn geschnittenem dunklem Vollkornbrot serviert. Es […]
Mit holländischem Matjes gesund und lecker durch den Sommer
[…] weshalb die Seebären der Nordsee schon lange auf den salzigen Hering schwören. Traditionell und lecker Seit der zufälligen Entdeckung von […]
Handelserhebung in Deutschland: So nachhaltig sind die Fischverkäufe im Supermarkt
[…] aufgestellt. In der zweitwichtigsten analysierten Kategorie Kühlung (32% Verkaufsanteil) bestimmen Herings– und Lachsprodukte mit 75% die Verkäufe (gefolgt von Krustentieren […]
Fisch wird öfter zuhause gegessen: verändertes Konsumverhalten durch Corona
[…] (16,4 Prozent). Alaska-Seelachs belegt Rang 3 (15,2 Prozent), gefolgt von Hering und Garnelen. Sowohl beim Tiefkühlfisch als auch beim Frischfisch […]
Im Juni neuer Matjes und frische Schollen
[…] ganz Deutschland noch kein Holländischer Matjes zu kaufen, der aus Heringen der neuen Fangsaison stammt. Dieser Stichtag ist immer davon […]
Positives Verbrauchsklima für Fisch und Meeresfrüchte
[…] die Verbraucher aktuell für einzelne Fisch- und Krebstierarten wie Lachs, Hering und Nordseekrabben deutlich höhere Preise als im Vorjahr bezahlen […]
Zwei-Milliarden-Hürde übersprungen: Getränkedosen mit Absatzrekord im Jahr 2015
[…] der Getränkedose in Europa. Pressekontakt: BCME Press Office – Deutschland: HERING SCHUPPENER Unternehmensberatung für Kommunikation GmbH Berliner Allee 44, 40212 […]
Zwei-Milliarden-Hürde übersprungen: Getränkedosen mit Absatzrekord im Jahr 2015
[…] in Europa. www.bcme-deutschland.de Pressekontakt: BCME Press Office – Deutschland c/o HERING SCHUPPENER Unternehmensberatung für Kommunikation GmbH Berliner Allee 44, 40212 […]