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Wie das geht?

Greenpeace: Bestes Testergebnis für SanLucar Himbeeren

Die Umweltschutzorganisation hat Himbeeren von vier großen deutschen Handelsketten auf Pestizidrückstände untersucht. Ergebnis: SanLucar Nasch-Beeren sind uneingeschränkt empfehlenswert. Himbeeren von SanLucar haben bei dem Greenpeace-Test ebenso gut abgeschnitten wie Beeren … mehr

Beerenobst kann auch Träger von Krankheitserregern sein

Himbeeren

Unterschiedliche Rückstandssituation bei Pflanzenschutzmitteln. Tiefkühlbeeren stärker belastet. Ob frische Erdbeeren, tiefgekühlte Himbeeren in sommerlichen Getränken oder Mischungen verschiedener Beeren auf Kuchen und Desserts – gerade im Sommer wird Beerenobst besonders … mehr

Mykotoxin Patulin in Apfelsaft und Apfelmus?

Ende letzten Jahres sind im Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) M-V in Rostock neun Apfelsäfte und zehn Apfelmuse auf das als Nervengift geltende Schimmelpilzgift Patulin untersucht worden. Zur … mehr

Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Beerenobst

Landeslabor untersuchte ganzjährig angebotene Früchte Verschiedene Beerenarten wie Himbeeren, Erdbeeren oder Johannisbeeren werden mittlerweile nicht nur in den Sommermonaten, sondern über das ganze Jahr angeboten. In den vergangenen Jahren fielen … mehr