Holunderbeeren enthalten eine Vielzahl an positiven Bestandteilen. Fotolia #5309653 © LianeM – Lizenznehmer: food-monitor Insbesondere den sogenannten sekundären Pflanzenstoffen […]
Ist schwarzer Holunder gesund?
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Erntezeit für Holunderbeeren: achtsam sammeln und nicht roh essen
[…] Delikatesse. In schweren Dolden hängen die tiefviolett bis schwarz glänzenden Holunderfrüchte von den Ästen. Fotolia #203369072 © M.-Schuppich – Lizenznehmer-food-monitor […]
Fruchtige Frühlingsdrinks: Rhabarberschorle, Erdbeershake, Waldmeisterbowle
[…] Zimt und Vanille hinzukommen. Im Frühling blüht auch der Schwarze Holunder. Aus den gelblich weißen Blüten lässt sich mit Zitrone, […]
Von Azorubin bis Zwiebel: Farbstoffe für Ostereier und deren Kennzeichnung
[…] für eine rot-pinke Färbung Ein Sud aus Rotkohlblättern mit Natron, Holunder– oder Heidelbeersaft färbt die Eier bläulich Gelbtöne ergeben sich […]
Schwarzer Holunder ist Heilpflanze des Jahres 2024
Aromatische Beeren des schwarzen Holunders nicht roh essen. Foto: CC BY-SA 4.0 Jetzt ist Holunderzeit. Die schwarzblauen Früchte werden nicht […]
Holunderblüten genießen
Köstliche Ideen und Tipps zur Ernte von Holunderblüten. Fotolia #159838630 © Animaflora-PicsStock – Lizenznehmer: food-monitor Der Schwarze Holunder blüht im […]
Fünf Tipps für mehr Artenvielfalt im Garten
[…] und Vögeln keine Nahrung. Besser sind heimische Gehölze wie Schwarzer Holunder, Kornelkirsche, Gewöhnliche Felsenbirne, Hundsrose und Berberitze. Ihre Blüten und […]
Detox und Innenreinigung für einen gesunden Stoffwechsel
[…] Pflanzenextrakte genutzt, wie beispielsweise Heidelbeeren, Ginkgo, Rosenwurz, Kakao, Ginseng, Curcuma oder Holunder. Dabei werden die Produkte von BodyMindCheck von hauseigenen Biochemiker […]
Multitalent Omega-3 aus hochwertigem Fischöl von BodyMindCheck
[…] genutzt, wie beispielsweise Heidelbeeren, Ginkgo, Rosenwurz, Kakao, Ginseng, Curcuma oder Holunder. Dabei werden die Produkte von BodyMindCheck von Expert:innen aus […]
Mit Heidelbeeren Zeit, blau zu machen
[…] und die wiederum sehen aus wie frisch gepflückt! Rezept-Tipp: Heidelbeer- Holunder-Suppe mit Nocken, die rocken Quelle: BVEO Heidelbeeren Heidelbeeren Heidelbeeren […]