Nur wenige Verbraucher kennen die Apfelsorten mit den Namen „Sunrise“, „Discovery“, „Piros“ oder „Jamba“. Dies sind einige der Frühapfelsorten, die … mehr
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Wie das geht?
Allergien: Wenn das Immunsystem verrückt spielt
Im Laufe seines Lebens leidet etwa jeder dritte Deutsche an mindestens einer allergischen Erkrankung. Bei einer Allergie ist die Immunabwehr … mehr
Die Frühäpfel sind reif!
Verbraucher können jetzt endlich wieder auf Äpfel aus heimischer Produktion zurückgreifen, denn vieler Orts hat in den letzten Tagen die … mehr
Cajun-Gewürzmischung ist kräftig und scharf
Das schmeckt nach Südstaaten-Küche. In den Südstaaten Amerikas werden viele Gerichte traditionell mit „Cajun“ verfeinert. Diese kräftige bis leicht scharfe … mehr
Die ersten Äpfel sind reif!
Sie heißen „Discovery“, „Jamba“ oder „Piros“ und sind weitgehend unbekannt: die ersten Frühäpfel, die in den vergangenen Tagen im Rheinland … mehr
Sind Sie der Apfel- oder Birnentyp?
Wird vom Apfel- oder Birnentyp gesprochen, ist meist die typische Figur übergewichtiger Herren beziehungsweise Damen gemeint. Denn während Frauen vorzugsweise … mehr
Äpfel aus Deutschland: Eiskalt serviert – sommerliche Apfelsuppen
Auch in Form einer erfrischenden Suppe machen Äpfel eine gute Figur – und dieser kommt eine leichte Apfel-Kaltschale ebenfalls zugute. … mehr