[…] Und die Klassiker Apfel- und Orangensaft bekommen Konkurrenz. Denn Traube, Johannisbeere, Kirsche & Co holen in der Gunst der Verbraucher […]
Verbraucher lieben die Saftvielfalt – rote Früchte im Trend!

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Wie das geht?
[…] Und die Klassiker Apfel- und Orangensaft bekommen Konkurrenz. Denn Traube, Johannisbeere, Kirsche & Co holen in der Gunst der Verbraucher […]
Johannisbeeren mit Pestizid-Cocktails In Deutschland angebaute Johannisbeeren sind nach einem neuen Greenpeace-Test stark mit Pestiziden belastet. Laboranalysen von Beeren-Proben aus […]
[…] frisch wirken können. Typ 3: Pikant, von „frischem Gras bis Johannisbeere“ Silvaner, Rivaner, Scheurebe und Sauvignon blanc sind dank ihrer […]
[…] schmecken würden bzw. zu dickflüssig für ein Getränk wären wie z. B. Johannisbeere oder Rhabarber, Pfirsich oder Banane. Quelle: VdF https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/vdf_regionalitaet.jpeg
[…] müssen wir Wege finden, diese Einbußen auszugleichen“. Aktuell ist die Johannisbeere ins Visier der Wissenschaftler*innen gerückt. „Wir wissen, dass in […]
[…] Soja, natürlichen Pflanzen- und Fruchtsaftkonzentraten (Rote Beete, Karotte, Paprika, schwarze Johannisbeere) sowie pflanzlichen Ölen. Sie verleiht dem veganen Hack das […]
[…] waren Kernobst mit Apfel und Birne, Beerenobst wie Erdbeere und Johannisbeere, Steinobst mit Kirschen und Mirabellen und – schon etwas […]
[…] Nicht alle Früchte würden als 100-prozentiger Saft schmecken. Sorten wie Johannisbeere, Sauerkirsche oder Rhabarber wären pur zu sauer und Sorten […]
[…] gewünschten Naturstoffe zu gewinnen. Weiterhin stellen Weinreben und die Schwarze Johannisbeere bzw. bei der Verarbeitung entstehende Reststoffströme die zentrale biologische […]
[…] Parkpflanzen selbst überrascht war: „Am häufigsten wurden Arten wie Brennnessel, Johannisbeere, Löwenzahn oder Vogelmiere als Grundlage für Tees oder als […]