Anlässlich der vom 22. bis 25. April stattfindenden Weltkakaokonferenz erklärt Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner: “Deutschland ist Exportweltmeister von Schokoladenprodukten. Damit kommt uns eine herausgehobene Verantwortung im … mehr
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Wie das geht?
Forum Nachhaltiger Kakao: Deutschlands Verantwortung als Importland nachkommen
Das “Forum Nachhaltiger Kakao” ist als Leuchtturmprojekt der nationalen Nachhaltigkeitsstrategie für das Jahr 2016 ausgezeichnet worden. Damit werden die Bemühungen der Initiative für eine nachhaltige … mehr
Bundesregierung setzt Nachhaltigkeitsstrategie um: Forum Nachhaltiger Kakao wird zum Leuchtturmprojekt
Dazu erklärte Bundesagrarminister Christian Schmidt: „Gut drei Wochen nach der Verabschiedung der 2030-Agenda für nachhaltige Entwicklung durch die Weltgemeinschaft in New York setzt die Bundesregierung … mehr
Den Geheimnissen der Kakaobohne auf der Spur
Ein zentrales Merkmal der Jacobs University ist die gelebte Transdisziplinarität in Forschung und Lehre. Mit einem mehrjährigen Forschungsprojekt baut die Jacobs University nun ihre bestehende … mehr
Kraft Foods erweitert seine Verpflichtung zum nachhaltigen Kakaoanbau
Erste Mainstream-Schokoladenmarken in Europa mit dem Siegel Rainforest Alliance Certified(TM) auf dem Markt / Abnahmeverpflichtung bis Ende 2012 / 30.000 Tonnen nachhaltiger Kakaobohnen zu kaufen … mehr
Neue Biodiversity Fact Sheets
So kann biologische Vielfalt auf Feldern und Weiden geschützt werden. Die Partner des europäischen Projekts LIFE Food & Biodiversity haben sieben Biodiversity Fact Sheets veröffentlicht. … mehr
Neue Studie: “Nahrung, Jobs und Nachhaltigkeit”
Die Landwirtschaft Afrikas südlich der Sahara kann zwar zurzeit die eigene Bevölkerung nicht ernähren. Sie hat aber das Potenzial, zum Entwicklungsmotor für den Kontinent zu … mehr
Zum Weltumwelttag 2018: Wir verbrauchen zu viel Boden
Zum Weltumwelttag ruft der Rat für Nachhaltige Entwicklung (RNE) zu mehr Bewusstsein für das Thema Boden auf. Ernährung, Wohnen und Verkehr verbrauchen zu viel Fläche … mehr
Wasserverbrauch für den Anbau von Lebensmitteln
Bis zu 27.000 Liter Wasser pro Kilo: Diese Lebensmittel verbrauchen am meisten Wasser in der Herstellung. Die Warenvergleich.de-Redaktion hat für 28 Lebensmittel recherchiert, wie viel … mehr
Globale Entwaldung durch gemeinsames Engagement stoppen
BMEL und BMZ veranstalten Konferenz zum Wissenstransfer. Ob Kakao in der Schokolade, Palmöl im Lippenstift oder Soja im Brotaufstrich – in vielen Produkten, Nahrungs- und … mehr