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Wie das geht?
Zutaten für 2 Personen 2 Hähnchenbrustfilets (ohne Haut, à 120 g) Salz, Pfeffer 50 g Hofblauschimmelkäse 50 g Hofweichkäse 3 EL fein gehackte Kerbelblättchen 4 dünne Scheiben Frühstücksspeck (à 10 … mehr
Haselnuss-Plätzchen (ergibt 40 Plätzchen) 150 g Zucker 0,1 l Sonnenblumenöl 2 Eigelb 150 g Weizenmehl 1 leicht gehäufter TL Backpulver 150 g geriebene Haselnüsse 1/2 TL Lebkuchengewürz etwas abgeriebene Zitronenschale … mehr
Weihnachtsmenü Cordon bleu à la Zottarella (für 4 Personen) Zottarella-Soufflé 100 g Zottarella-Rolle Classic 50 g Champignons 1 Frühlingszwiebel 4 Eidotter 1/2 Bund Petersilie einige Blättchen Basilikum 1 Knoblauchzehe Salz … mehr
Frühstück: Süßes Frühstück mit Schokodrink 1 Scheibe Toastbrot 50 g Magerquark 1 TL Aprikosenkonfitüre 1 TL Erdbeerkonfitüre 0,25 l Diät Kakao-Trunk Brot mit Quark und Konfitüre bestreichen. Dazu Kakao-Trunk trinken. … mehr
Bunte Muffins (ergibt jeweils 12 Muffins) Marmorierte Muffins 200 g Zucker 200 g Vollei 200 ml Rapsöl 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 EL Milch 25 g Kakaopulver Zucker, … mehr
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