[…] Fokus der Ernährungsdebatte. Nur mit einem klaren Bewusstsein für den Kaloriengehalt von Lebensmitteln lässt sich Übergewicht bekämpfen. Fakt ist: Die […]
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Kalorienangaben für Fastfood: Auf lange Sicht kaum Effekt auf den Verzehr
Fotolia #171974006 © HLPhoto – Lizenznehmer: food-monitor Wenn Fastfood-Restaurants den Kaloriengehalt ihrer Speisen und Getränke kennzeichnen, lassen sich die Kunden […]
Klage gegen Dr. Oetker: Kalorien müssen vergleichbar sein
[…] fettarmer Milch anzugeben. Das sei nur zulässig, wenn zusätzlich der Kaloriengehalt pro 100 Gramm des Produkts genannt werde. Damit bestätigte […]
Omega-3-Fettsäuren für die geistige Fitness
[…] der Verzehr von Lebensmitteln mit einem geringen Nährstoffanteil, aber hohem Kaloriengehalt massiv zugenommen, insbesondere in den Industrieländern. Weltweit bringen bereits […]
Deutsche Verbraucher haben Durst auf funktionelles Bier mit niedrigem Alkohol- und Kaloriengehalt
[…] Noch weitestgehend ungenutztes Potenzial besteht in der Vermarktung des geringeren Kaloriengehalts von alkoholarmem bzw. -freiem Bier. In der Tat findet […]
Studie: Experten warnen vor „Smoothie-Wampe“: Viele Produkte haben einen hohen Zucker- und Kaloriengehalt
Trendige Dickmacher? Vor Smoothies mit hohem Kalorien- und Zuckergehalt warnt eine Untersuchung des Ernährungsportals nu3.de. Zwar gelten Smoothies als Fit-Macher … mehr
Hat Nestlé bei der Reduktion von Zucker, Fett und Salz zu viel versprochen?
[…] 24) enthalten gleich viel oder mehr Fett. Deshalb ist der Kaloriengehalt der untersuchten Lebensmittel aktuell noch genauso hoch wie vor […]
Unterstützung statt Bevormundung: Das erwarten die Deutschen von der Ernährungspolitik
[…] Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft steht jedoch nicht mehr der Kaloriengehalt, sondern der süße Geschmack. So ist beim aktuellen Entwurf […]
Essen außer Haus und Lieferdienste: Was ist den Deutschen wichtig?
[…] Dagegen spielen Angaben zu Nährwerten und Inhaltsstoffen (27 %) sowie Kaloriengehalt (17 %) eine untergeordnete Rolle. Weitere wichtige Aspekte beim […]
Jetzt neu: Kalorienangabe auf Wein- und Sektflaschen
[…] VZB. Menge an Zucker jetzt auf einen Blick erkennbar „Der Kaloriengehalt von alkoholischen Getränken lässt sich schnell unterschätzen. So liegt […]