[…] auch andere Länder. Die Australier gaben der Frucht den Namen Kapstachelbeere („Cape gooseberry“), der bis heute häufig verwendet wird. Die […]
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Wie das geht?
Physalis – ein exotisches Obst
[…] auf ihre ursprüngliche Heimat in Südamerika hindeuten. Sie wird auch Kapstachelbeere genannt, da sie im 19. Jahrhundert zum Kap der […]
Fossile Funde in Patagonien ergeben: Tomate ist älter als gedacht
[…] dieser Pflanzenfamilie aufweisen. Zur Gattung Physalis gehören beispielsweise die bekannte Kapstachelbeere (Andenbeere) und die Tomatillo, die einer grünen, noch unreifen […]
Neuartige Lebensmittel: EU-Rechtsvorschriften
[…] Lebensmittel auf Algenbasis, die Baobab-Frucht und Physalis (auch Andenkirsche oder Kapstachelbeere genannt). EU-Rechtsvorschriften zufolge gilt jedes Lebensmittel, das vor Mai […]
Stachelbeeren – Gesunde Beerenvielfalt
[…] sie mit 37 kcal pro 100 g als energiearm. Die Kapstachelbeere, auch Physalis genannt, und die Baumstachelbeere, auch unter dem […]
Andenbeere: Exotisch, fruchtig und dekorativ
[…] der guten Hoffnung und bekam dort ihren zweiten Namen, nämlich Kapstachelbeere. Sie gehört zur Familie der Nachtschattengewächse und ist eng […]
Exoten aus heimischem Anbau: süddeutsche Melonen und Pfälzer Physalis
[…] Kilogramm wiegen. Physalis bei Zimmertemperatur lagern Die Physalis, Anden- oder Kapstachelbeere ist ein weiterer Exot, der von August bis Oktober […]
Physalis, FRÄULEIN, SweeTango® oder BEHR‘S Dampfgenuss
[…] nur optisch ein Highlight Klein, kugelrund und goldgelb. Die exotische Kapstachelbeere, die wie ihr Name schon verrät, in Südafrika besonders […]