Ende 2014 trat die Kennzeichnungspflicht für Allergene in loser Ware, d.h. unverpackten Lebensmitteln in Kraft. Im Vorfeld dieser Regelung wurden […]
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Wie das geht?
ZDF-Magazin „WISO“ testet Lebensmittelkauf im Internet
Online-Händler verstoßen gegen Kennzeichnungspflicht Die beiden deutschen Lebensmittel-Onlinehändler „Rewe-Online.de“ und „Supermarkt.de“ verstoßen mit ihren Internetauftritten gegen die Zusatzstoff-Zulassungverordnung (ZZulV), wonach […]
Kuchen, Croissants und Fertigsuppen: Wo sich Alkohol versteckt
[…] leicht verständliche Kennzeichnung angewiesen. Die Verbraucherzentrale fordert Nachbesserungen bei der Kennzeichnungspflicht. Mangelnde Kennzeichnung kann gesundheitsgefährdend sein Ohne Bedenken hatte eine […]
Allergene in Lebensmitteln – Bilanz 2016
Im zweiten Jahr nach Einführung der Kennzeichnungspflicht für Allergene in offen, d.h. unverpackt abgegebenen Lebensmitteln war die Überprüfung auf nicht […]
Allergene in Lebensmitteln – Bilanz 2015
Im Dezember 2014 trat die Kennzeichnungspflicht für Allergene in sogenannter offener oder loser Ware, d.h. unverpackt abgegebenen Lebensmitteln in Kraft. […]
Klebefleisch ohne Kennzeichnung bei Aldi
[…] erweckt, es ist ein gewachsenes Stück, dann löst es eine Kennzeichnungspflicht aus.“ Das „Freihofer Gourmet Vitello tonnato“ von Aldi Nord […]
BÖLW widerspricht ZDF: keine Gentechnik in Bioläden
[…] Züchtungsforschung besser als bislang zu unterstützen. „Wir fordern eine gesetzliche Kennzeichnungspflicht für Züchtungsmethoden – wie die Zellfusionstechnik – durch die […]
Kühler Genuss in der Sommerzeit – LAVES untersucht Speiseeis
[…] die Angabe „mit Farbstoff“. Seit dem Sommer 2010 ist die Kennzeichnungspflicht für bestimmte Farbstoffe verschärft worden. Der gesetzlich vorgeschriebene Warnhinweis […]
Sehr viel Zucker in gefriergetrockneten Erdbeeren
[…] vorgeschrieben. Verarbeitete Früchte wie gefriergetrocknete Erdbeeren fallen nicht unter diese Kennzeichnungspflicht. Nur vier Anbieter geben freiwillig das Herkunftsland der Erdbeeren […]
Jahresbilanz der Lebensmittelüberwachung 2021 zu Gentechnik-Untersuchungen in Lebensmitteln
[…] nur in sehr geringen Spuren, so dass auch dies keine Kennzeichnungspflicht nach sich zog. Den ausführlichen Bericht zu den Kontrollergebnissen […]