[…] privater Labels … zulässig bleiben, dürfte aber nach Einführung der geplanten gesetzlichen Kennzeichnungspflicht mit einem besonderen Irreführungspotenzial einhergehen. Die Autorinnen empfehlen daher, bei einem […]
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Wie das geht?
Womit dürfen Kartoffeln nach der Ernte behandelt werden?

[…] Grüne-Minze-Öl, Ethylen, Maleinsäurehydrazid und 1,4-Dimethylnaphthalin. „Für diese Substanzen besteht keine Kennzeichnungspflicht“, sagt Sabine Hülsmann, Ernährungsexpertin bei der Verbraucherzentrale Bayern. Bis […]
BNN: „Kein Freifahrtschein für neue Gentechnik in unserem Essen!“
[…] gentechnisch verändert werden, könnten zukünftig ohne unabhängige Risikoprüfung und ohne Kennzeichnungspflicht auf den Lebensmittelmarkt gelangen. Die Wahlfreiheit für Verbraucher*innen sowie […]
Abfalltrennung leistet Beitrag zum Klimaschutz

[…] ihre Verpackungen. Mit dem neuen Verpackungsgesetz unterliegen zahlreiche Getränkeverpackungen der Kennzeichnungspflicht und werden bepfandet. „Viele andere Verpackungen wie das Einwickelpapier […]
Nachhaltige Ostern: Welcher Fisch darf auf den Tisch?

[…] oder haltbar gemachte Produkte wie Fischsalat oder -konserven besteht keine Kennzeichnungspflicht. Label und Gütesiegel bieten eine gute Orientierung Einen nachhaltigen […]
Jahresbilanz der Lebensmittelüberwachung 2021 zu Gentechnik-Untersuchungen in Lebensmitteln
[…] nur in sehr geringen Spuren, so dass auch dies keine Kennzeichnungspflicht nach sich zog. Den ausführlichen Bericht zu den Kontrollergebnissen […]
„Herkunftszensur beenden“ – Geflügelfleischwirtschaft für Kennzeichnungspflicht in der Gastronomie
[…] der deutschen Geflügelfleischwirtschaft will das ändern. Ripke fordert: „Nur eine Kennzeichnungspflicht kann den Trend zu immer mehr Importware mit zumeist […]
Repräsentative Umfrage zu Anforderungen an Nutztierhaltung
[…] teils niedrigeren Erzeugungsstandards kommt. Ripke: „Es wird Zeit für die Kennzeichnungspflicht in der Gastronomie, wenn wir den vielfach geäußerten Wunsch […]
Slow Food: Gegen GVOs auf unseren Feldern und Tellern
[…] und auf unsere Teller finden könnten, möglicherweise ohne Kontrollen und Kennzeichnungspflicht – mit unwiderruflichen Folgen für die Biodiversität und unsere […]
Mehr Obst und Gemüse hat eine zweite Chance verdient

[…] unterbreitet.“ Politik muss Handel bei Pflichtkennzeichnung unterstützen Unklare Regelungen zur Kennzeichnungspflicht erschweren teilweise das Retten von Lebensmitteln im Einzelhandel. Beim […]