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Wie das geht?
Etwa jeder fünfte Deutsche leidet regelmäßig unter Verdauungsstörungen wie Verstopfung, Durchfall oder anderen Bauchbeschwerden. Doch der Griff zu Medikamenten ist oft unnötig: Aktuelle Studien(1) belegen, … mehr
Bundesernährungsministerin fördert im Rahmen ihrer nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz ein Forschungsvorhaben. Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, unterstützt … mehr
Ergebnisse der DLG-Qualitätsprüfung für Speiseeis. Die Deutschen lieben ihre Speiseeis-Klassiker Schoko, Vanille und Erdbeere. Doch pur reichen sie schon lange nicht mehr. Abwechslung und Verführung … mehr
Lebensmittel aus regionalem Anbau haben in weiten Teilen der Bevölkerung einen hohen Stellenwert. Zudem wohnen immer mehr Menschen in Ballungsräumen. Aber: Lassen sich Großstädte überhaupt … mehr
100-Tage-Bilanz durchweg positiv – deutlich mehr Menge vermarktet, auch bei Gemüse mit Schönheitsfehlern. Gut 100 Tage nach Markteinführung fällt die Bilanz der Naturgut Bio-Helden durchweg … mehr
Zum achten Mal in Folge ist für ein laufendes Kalenderjahr die Frucht des Jahres bestimmt worden. Wieder standen zehn zufällig ausgewählte Obstsorten zur Wahl. Lange … mehr
Das Jahr 2013 zeigte sich lange von seiner teuren Seite und ließ die Verbraucher beim Einkauf von frischen Lebensmitteln tiefer in die Tasche greifen. Ab … mehr
Wer sich gut und ausgewogen ernährt, kommt besser durch den Tag und ist leistungsfähiger. Das gilt auch und vor allem für Schulanfänger. Die ungewohnte Umgebung, … mehr
Inflationsrate trotz steigender Nahrungsmittelpreise leicht abgeschwächt Die Verbraucherpreise in Deutschland lagen im November 2012 um 1,9 % höher als im November 2011. Die Teuerungsrate hat … mehr
Internationaler Auftakt der neuen Dachmarkenkampagne zur Positionierung der chilenischen Frischfruchtexporte auf der Fruit Logistica. Nach der Analyse der Wahrnehmung der chilenischen Frischfruchtprodukte in verschiedenen Ländern … mehr
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