[…] Dabei ist es immer wichtig klar zu differenzieren: Was auf Koffein zutrifft, muss nicht für Kaffee gelten und umgekehrt. Koffein […]
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Wie das geht?
Neues zu Bitterstoffen aus Kaffee
[…] (BY 2.0) – Some rights reserved – Quelle: www.piqs.de Warum Koffein nicht allein zur Bitterkeit beiträgt. Weltweit ist Kaffee trotz […]
Bitterrezeptoren in Mund und Magen wirken regulierend auf die koffeinbedingte Magensäureausschüttung
Der anregend wirkende Bitterstoff Koffein kann die Freisetzung von Salzsäure im Magen sowohl stimulieren als auch verzögern, je nachdem, ob […]
Regelmässiger Koffeinkonsum verändert Hirnstrukturen
[…] #105907729 © dimakp – Lizenznehmer: food-monitor Kaffee, Cola oder Energy-Drink: Koffein ist die weltweit am meisten konsumierte psychoaktive Substanz. Forschende […]
Masterarbeit an der FH Münster untersuchte den Konsum von Energydrinks bei Studierenden
Koffein – eine Droge? Keine Energydrinks mehr an unter 14-Jährige verkaufen – so wollen es ab Oktober 2018 einige […]
Kaffee ist nicht nur Koffein
[…] Portugal ist dieser Effekt aber nicht allein auf das enthaltene Koffein zurückzuführen. Vielmehr kommt es auf das gesamte Trinkerlebnis an, […]
Nahrungsergänzung für Gamer:innen – Herzrasen statt schneller Reflexe
[…] junge Menschen und Eltern durch bunte Verpackungen oder Schriften an. Koffein als Wachmacher Zehn von 13 geprüften Gamer-Nahrungsergänzungsmitteln enthalten Koffein, […]
Tee: Gesundheit und Hydration
[…] Eigenschaften eine günstige Wirkung auf die Blutgefäße haben; aber auch Koffein und Fluoride wurden als wichtig bezeichnet. (3,5) Großangelegte Studien […]
Koffein kann den Verlauf der Alzheimer-Erkrankung positiv beeinflussen
[…] Methylxanthinen auf neurodegenerative Erkrankungen beteiligt. „Natürliche Methylxanthine, deren bekanntester Vertreter Koffein ist, sind pharmakologisch wirksame Substanzen, die dem Körper über […]
Energy Drinks sind nichts für Kinder und auch bei anderen Produkte sollte der Koffein-Gehalt beachtet werden
[…] Daraus sollten Eltern aber nicht schließen, dass ihre Sprösslinge kein Koffein zu sich nehmen. Das ist nämlich auch in Cola, […]