[…] Flasche Rotwein aus Kalifornien bis zum Einzelhändler verbraucht nicht mehr Kohlendioxid als das sonntägliche Brötchenholen mit dem Auto.
Dies ist das […]
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Klima-Bilanz – die Fakten – Kohlendioxid CO2 (Teil 1)
Bauer Willi: Landwirtschaft mit 0,4 % am Kohlendioxid-Ausstoß beteiligt.
Im April 2019 hat das Bundesumweltministerium ein Papier vorgelegt, in dem die […]
Keimfreie Mandeln und Nüsse durch komprimiertes Kohlendioxid
[…] Nüssen abtöten. Der Trick: Die Forscherinnen und Forscher verwenden komprimiertes Kohlendioxid zur Dekontamination.
Laut Verbraucherschutzzentrale stieg die Zahl der Lebensmittel-Rückrufe zwischen […]
Recycling von Kaffeekapseln: Nachhaltige Wiederverwendung des Kaffeepulvers
[…] Lebensmitteltechnologen der Freien Universität Bozen ein umweltfreundliches Verfahren mit überkritischem Kohlendioxid, das in der Industrie bereits zur Herstellung von entkoffeiniertem […]
Apfelabfälle werden zur Ressource der Lebensmittelindustrie
Natürliche Antioxidantien, die dank innovativer Technologie aus überkritischem Kohlendioxid und Abfällen der Apfelverarbeitung gewonnen werden: dies ist das Forschungsergebnis von […]
Trockeneis: Kohlendioxid-Vergiftungen sind möglich
Handelsübliches Trockeneis wird sowohl wegen seiner langanhaltenden kühlenden Eigenschaften für die Lagerung, den Versand und Transport für Frisch- und Tiefkühlwaren … mehr
Was blubbert da im Mineralwasser?
[…] kommen, erfahrt ihr hier:
Kohlensäure besteht aus Wasser und dem Gas Kohlendioxid. Kohlendioxid kommt auch in der Luft vor, wir atmen […]
Rückstände sinnvoll nutzen: Food Technology Lab entwickelt Technologie zur Gewinnung von Öl aus Apfelkernen
[…] um diesen Anteil zu verringern. Dank einer Extraktion mit überkritischem Kohlendioxid, also ohne Verwendung von chemischen Lösungsmitteln, kann so aus […]
Technologien für die Proteinproduktion: Wege zur Ernährung der Weltbevölkerung
[…] „Power-to-Protein“, bei dem Eiweiße direkt unter Energieeinsatz aus Grundzutaten wie Kohlendioxid und Ammoniak produziert werden, diskutiert das Team theoretische Überlegungen, […]
Die Gefahren einer Übersäuerung des Körpers – wie Naturheilkunde helfen kann
[…] des Atemzentrums. Da bei der respiratorischen Übersäuerung zu geringe Mengen Kohlendioxid ausgeatmet werden, verbleibt saures CO2 als Bikarbonat im Körper.
Bei […]