Fotolia #71001116 © J.Mühlbauer-exclus – Lizenznehmer: food-monitor Kohlenhydrat ist nicht gleich Kohlenhydrat. Die Nährstoffgruppe vom einfachen, leicht verdaulichen Traubenzucker bis […]
Kohlenhydrate – auf die richtigen kommt es an!
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Wie das geht?
Vegan, vegetarisch, Mischkost: nur geringe Unterschiede in der Nährstoffversorgung bei Kindern und Jugendlichen
[…] den energieliefernden Nährstoffen sowie den meisten Mikronährstoffen versorgt. Der hohe Kohlenhydrat– und moderate Fettanteil der Energiezufuhr war in allen Gruppen […]
„Schlank im Schlaf“? – Eiweißbrote, der neue Trend beim Bäcker
[…] helfen, wenn nicht sogar die Pfunde im Schlaf purzeln lassen. Kohlenhydratreduzierte Diäten wie die „Low carb-Diät“, „Trennkost-Diät“, „Atkins-Diät“ oder auch […]
BENEO präsentiert wegweisende Konzepte für aktive Verbraucher
[…] Marc Rink direkt am Stand, wie sein Ausdauertraining vom funktionellen Kohlenhydrat Palatinose™ profitiert. Die Nachfrage nach Lebensmitteln, die einen gesunden […]
Ampelkennzeichnung endgültig vom Tisch
[…] „Hauptblickfeld der Verpackung“ anzugeben. ähnliches soll auch für den Protein-, Kohlenhydrat– und Transfettsäuregehalt gelten. Um ein „Schönrechnen“ der Nährwerte durch […]
Rote Welle für das Ampelsystem: Diskussion um die Einführung des Ampelsystems für Lebensmittel
[…] die Richtgrößen festgesetzt hat. Als Referenzwert für den Energie-, Fett-, Kohlenhydrat– und Eiweißbedarf gelten für Frauen 2.000 Kilokalorien und für […]
Erfolgreich im Sport durch die richtige Ernährung!
[…] Energie. Diese bekommen sie durch die Nahrung in Form von Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß. Nicht verbrauchte Energie speichert der Körper […]
Systematische Literaturanalyse zum Einfluss genetischer Faktoren auf die Ernährung
[…] für die Einflussnahme genetischer Faktoren auf den Verzehr von Kalorien, Kohlenhydraten und Fett. Die Sinnhaftigkeit von Gen-Diäten ist nach heutigem […]
Schokohasen, Ostereier und Co. – wie viele Kalorien sind drin?
[…] Osterspaziergang. diabetesDE – Deutsche Diabetes-Hilfe bietet eine Liste mit den Kohlenhydrat– und Kalorienangaben beliebter Osterleckereien zum kostenlosen Download an. Quelle: […]
Low-Carb nicht besser als der „Rest“: Kohlenhydratverzicht macht weder schlank(er) noch gesund!
[…] „Cochraner“ in ihrer Pressemeldung: „Die Gewichtsabnahme von Personen, die eine kohlenhydratarme Diät (auch bekannt als Low-Carb-Diät) einhalten, unterscheidet sich wahrscheinlich […]