Wenn die Temperaturen steigen, braucht der Körper viel Flüssigkeit. Viele greifen zu Mineralwasser, um ihren Durst zu löschen. Vor allem … mehr
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Wie das geht?
Kalorienfrei über ein Viertel des Calcium-/Magnesium-Bedarfs decken
Heilwasser: Mineralstoffquelle mit Gesundheitswirkungen. Mindestens 1.000 mg Calcium sollten Erwachsene täglich zu sich nehmen. Ein calciumreiches Heilwasser muss per Definition … mehr
Mineral- oder Leitungswasser: Darauf sollten Sie bei der Zubereitung von Baby-Nahrung achten
Viele Babys reagieren empfindlich auf Wasser mit Kohlensäure. Nach dem Genuss schmerzt das Bäuchlein. Doch was geschieht mit dem Sprudel … mehr
Die Physik hinter den prickelnden Bläschen im Sekt
Zum Jahreswechsel knallen wieder die Sektkorken. Aber woher kommt der Genuss am Sekt eigentlich genau? Erst durch die im Getränk … mehr
Lieber energiearm trinken!
Wer durstig ist, kann wählen: Wasser mit oder ohne Kohlensäure, Saft, Nektar oder Wellness-Getränk, Brause, Limo oder Smoothie. Alkoholfrei sind … mehr
Gewürze im Advent: TÜV SÜD über charakteristische Eigenschaften, Verarbeitung und Lagerung
Die Adventszeit ist reich an Düften und Aromen. Die traditionellen Zutaten beim vorweihnachtlichen Backen reagieren auf Grund ihrer hohen Anteile … mehr
Was ist der Unterschied zwischen Sekt und Secco?
Zum Jahresende ist Hochsaison für spritzige Getränke wie Sekt und Pro- secco. Charakteristisch für beide ist: Das Kohlendioxid, das sich … mehr
Was ist der Unterschied zwischen Sekt und Prosecco?
Um Sekt herzustellen, wird Wein unter Zugabe von Zucker und Hefe nochmal vergoren. Es entsteht ein Schaumwein mit einem Überschuss … mehr
Stilles Mineralwasser wird beliebter
Es schmeckt auch ohne Prickeln. Jeder Deutsche hat im Jahr 2017 knapp 148 Liter Mineral- und Heilwasser getrunken. Damit lag … mehr
Wenn es im Sektglas prickelt
Das Geheimnis der feinen Perlen. Auf das Neue Jahr wird gerne mit einem Gläschen Sekt oder Champagner angestoßen. Mit dem … mehr