Kokosnuss-Fotolia #104914983 © alicjane – Lizenznehmer: food-monitor Kokosöl gilt als neues „Superfood“. Natives Kokosöl wird aus frischem Fruchtfleisch oder […]
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Fruchtige Zuckeralternativen: von Granatapfelmelasse bis Dattelsirup
[…] er aus dem Nektar der Kokospalme und nicht aus der Kokosnuss gewonnen wird. Reissirup hat in Japan als Süßungsmittel eine […]
Grillkohle aus Abfall?
[…] und Schwarzer auf bereits bestehende Alternativen zur Holzkohle: Kohle aus Kokosnuss-Schalen sowie Kohle aus Olivenresten und Olivenkernen. „Weil sie Abfallprodukte […]
Richtige Ernährung von Säuglingen bei Kuhmilchallergie
[…] basierend auf Getreide und Nüssen (z.B. Hafer, Reis, Soja, Mandel, Kokosnuss und Haselnuss) sind nicht geeignet. Um Kuhmilcheiweiß sicher aus […]
Idlis und Dosas aus der indischen Küche
[…] als Snack zwischendurch mit Sambhar und mindestens einem Chutney aus Kokosnuss oder Koriander. Den Teig kann man übrigens vorbereiten und […]
Getrocknete Früchte: Gesunde Nascherei von zart bis knusprig
[…] und Dattel reihen sich mittlerweile zahlreiche Mixturen mit Mango, Ananas, Kokosnuss oder Goji-Beeren ein. Auch wer Gemüse bevorzugt kommt in […]
Süßes aus der Backstube: Alternativen zum Haushaltszucker?
[…] er aus dem Nektar der Kokospalme und nicht aus der Kokosnuss gewonnen wird. Praktisch ist, dass man ihn wie herkömmlichen […]
Worauf Sie beim Einkauf von Nüssen achten sollten: harte Schale, frischer Kern
[…] sodass sie sich anschließend leicht knacken lässt. Das Öffnen der Kokosnuss ist da schon etwas aufwändiger. Zum Öffnen schlägt man […]
Gesättigte Fettsäuren – auf die Menge kommt es an
[…] Butter, Milch und Milchprodukten enthalten, aber auch in Frittierfetten wie Kokosnuss– oder Palmfett sowie in Kakaobutter. Vom Sinn und Nutzen […]
Die FIFA Fußball-Weltmeisterschaft in Brasilien steht vor der Tür: Dabei stehen ist alles!
[…] Früchtecocktails aus tropische Früchten wie Ananas, Banane oder Melone oder Kokosnuss überraschen und seiner Familie oder seinen Gästen das Gefühl […]