[…] und Verbraucher – rollen jetzt wortwörtlich jeden Tag tausende Köpfe: Kopfsalat, Eichenlaub, Lollo Rosso und Bionda, Eisberg, Romana, Batavia, Crispana […]
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Wie das geht?
Greenpeace entdeckt nicht zugelassene Pestizide in Kopfsalat und Rucola
Pestizidbelastung: Keine Verbesserung bei Salaten Nach einer neuen Greenpeace-Untersuchung von Kopfsalat und Rucola aus Supermärkten und Discountern sind 29 von […]
Fragen zur Lebensmittelverarbeitung im Haushalt: Wie lagert Kopfsalat am besten?
[…] ist das wertvolle Grün da überhaupt richtig aufgehoben? Vor allem Kopfsalat ist druckempfindlich und wird schnell welk. Am besten ist […]
Rohvolution auf dem Feld: Der Salat ist so weit. Er will in die Schüssel!
[…] Von Eisberg bis Rucola, über Lollo Rosso, Lollo Bionda, Endivien, Kopfsalat, Chicorée oder Frisée – um nur einige der Sorten […]
Spargel, Rhabarber, Salat: Saisonales restlos genießen
Fotolia #132951882 © nadin333 – Lizenznehmer: food-monitor Sie haben Saison: Kopfsalat, Radieschen, Spargel, Rhabarber und Erdbeeren. Wie sie länger halten […]
Blattsalate küchenfertig machen: gewusst wie
[…] Fotolia #110520891 © pixelunikat – Lizenznehmer: food-monitor Viele Sorten wie Kopfsalat, Eisbergsalat, Lollo Rosso und Radicchio gibt es fast das […]
Rund ums Jahr Salat ernten
[…] handelt es sich vorwiegend um Salatarten ohne Kopfbildung oder um Kopfsalatsorten, die im Jugendstadium geschnitten werden, wie Eichblatt oder Lollo. […]
GLOBAL 2000: Obst und Gemüse in der EU weisen hohe Belastungen durch Hormon-Chemikalien auf
[…] von GLOBAL 2000 und PAN deckt Gefahr für KonsumentInnen auf Kopfsalat, Tomaten, Gurken, Äpfel und Lauch sind die fünf Lebensmittel […]
5 Dinge, die Feldsalat-Fans über ihren grünen Favoriten wissen sollten
[…] der Feldsalat. Mit einem fast doppelt so hohen Vitamin-C-Gehalt wie Kopfsalat, stärkt er die Abwehrkräfte und unterstützt so das Immunsystem. […]
Jetzt haben wir den Salat! Leichter Genuss frisch vom Feld.
[…] Von Eisberg bis Rucola, über Lollo Rosso, Lollo Bionda, Endivien, Kopfsalat, Chicorée oder Frisée – um nur einige der Sorten […]