10 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Kresse"

Die Frankfurter Grüne Soße – im Hessischen auch „Grie Soß“ genannt – gilt als typischer Frühlingsklassiker aus sieben frischen Kräutern. Die aromatische Spezialität wird traditionell …

­Am Gründonnerstag wird in vielen Regionen traditionell eine vegetarische Suppe aus frischem Frühlingsgrün serviert. Sie ist auch als “Grüne Neune“ bekannt. Schon Kelten und Germanen …

Wenn der Frühling da ist, wächst die Lust auf leichte, aromatische Suppen mit zartem Gemüse und reichlich frischen Kräutern. Ob klar oder cremig, als Vorspeise …

Lauch: in der Küche ein Allrounder. Mit Lauch kommt garantiert keine kulinarische Langeweile auf. Das aromatische Gemüse, das regional auch Porree genannt wird, lässt sich …

Wenn der Frühling erwacht, zeigt die Natur ihre Farben. Viele Blüten sind nicht nur schön anzusehen, sondern bringen auch Abwechslung in die Alltagsküche. So werden …

Viele Blüten sind essbar. Sie schmecken von süß bis würzig scharf und sorgen in Salaten, Desserts und Snacks für ein besonderes Geschmackserlebnis. „Die Blüten von …

Snacken kann auch leicht und gesund sein. Wenn der kleine Hunger kommt und es schnell gehen muss, ist ein Wrap eine gute Alternative zu kalorienreicherem …

Der Herbst steht vor der Tür und damit auch die Erkältungszeit. Wer in seinem Garten Heil- und Gewürzkräuter anpflanzt, ist gut vorbereitet: Pflanzen wie Salbei, …

Sprossen und „Microgreens“ aus Kresse, Rettich, Radieschen oder Senf bringen in der dunklen Jahreszeit eine knackige Abwechslung auf den Teller. Aber wie unterscheiden sie sich? …

Wer einen Essig aromatisiert, kann den Geschmack des Sommers für das ganze Jahr konservieren. Dafür eignen sich Kräuter und Gewürze, aber auch Blüten, Obst und …