[…] Sonnenblumenöl 1 Frühlingszwiebel 1/2 Bund Schnittlauch 1 Zwiebel 1 TL Kümmel Kartoffeln schälen, waschen und 10 Minuten in Salzwasser vorgaren. […]
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Kohlrouladen Großmutters Art
[…] Eier 1 EL Senf Pfeffer Salz Muskat Majoran 1 TL Kümmel 6 EL Sonnenblumenöl 1 Zwiebel 50 g durchwachsener Speck […]
Die Kartoffeldiät 4. Tag
[…] Salz 1 EL fein gewiegte Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Dill) Kümmel Je 1 EL fein gehackter roter und gelber Paprika […]
Kartoffeln mit Leinöl und Quark
[…] 4 Personen) 1 kg Kartoffeln 1 TL Salz 1 TL Kümmel 2 Zwiebeln 500 g Magerquark 2-3 EL Milch 1/2 […]
Lammpfanne mit Kraut
[…] Gemüsebrühe 800 g Pellkartoffeln 1 große Zwiebel 40 g Butterfett Kümmel Majoran Petersilie Salz Pfeffer 2-3 TL Fermentgetreide Das Lammfleisch […]
Lauchkuchen mit Hofschnittkäse
[…] EL Sonnenblumenöl 150 ml Hofsahne 125 ml Hofmilch Pfeffer gemahlener Kümmel 250 g kräftiger Hofschnittkäse (grob gerieben) Zubereitung 125 g […]
Nudelauflauf mit Kraut
[…] die Form 100 g Allgäutaler Käse (von Zott) 1 TL Kümmel 150 g saure Sahne 100 g magerer durchwachsener Speck […]
Weißkrautsalat
[…] g durchwachsener Speck 1 Tasse Klare Gemüsebrühe (Reformhaus) 1 TL Kümmel 1 TL Fruchtzucker (von Müller’s Mühle) 1 große Zwiebel […]
Kartoffelpuffer mit Schnittlauch-Quark
[…] 12 EL Sonnenblumenöl 500 g MinusL Quark-Topfen-Zubereitung (laktosefrei) 1/2 TL Kümmel 1 geriebene Zwiebel 2 EL Schnittlauchröllchen Salz Pfeffer Die […]
Raclette à la Zottarella
[…] Knoblauchsalz weißer Pfeffer schwarzer Pfeffer aus der Mühle Basilikum Butter Kümmel Die Kartoffeln gründlich bürsten, abwaschen und als Pellkartoffeln zubereiten. […]