[…] einen Einfluss auf unseren Geschmack haben. Bild: U. Benz / TUM
Lakritze, Paprika, Oliven – über Geschmack lässt sich streiten. Doch […]
Warum schmecken uns manche Lebensmittel nicht?
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Wie das geht?
Ist Lakritze auch gesund?
Viele lieben Süßigkeiten mit Lakritze, andere können dem eigenwilligen Geschmack wenig abgewinnen. Grundlage für Lakritzprodukte ist ein Extrakt aus Süßholzwurzeln. […]
Woher hat Stevia seine Süße?
[…] 2011 als Zusatzstoff E 960 europaweit zugelassen. „Er schmeckt nach Lakritze, ist kalorienfrei und wirkt nicht Karies fördernd“, sagt Daniela […]
Stimmt´s oder stimmt´s nicht: alles rund ums Thema Gesundheit
[…] Forscher fest. Und der Saft der Süßholzwurzel, der sich in Lakritze und in Hustenmitteln findet, löst den Schleim in den […]