Joghurtdrinks wie Lassi, Ayran und Dugh sorgen an heißen Sommertagen für Erfrischung. Frisch zubereitet schmecken die – für uns – […]
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Ayran, Lassi & Co – Joghurtvariationen aus aller Welt
Bildautorin: Friederike Wöhrlin Neben den „Natur“- und Fruchtjoghurt-K lassikern in verschiedenen Fettstufen, findet man auch exotische Joghurtspezialitäten aus aller Welt […]
Erdbeerfieber: Die leckersten Drinks für die Erdbeersaison 2019
[…] 50 g Zitronensaft Eiswürfel und optional Minze zum Servieren Erdbeer- Lassi Schwierigkeitsgrad: leicht / Zubereitungszeit: 10 Min. Zubereitung: Erdbeeren waschen, […]
Die Beeren sind los! Saisonstart für Erdbeeren
[…] sehr lecker in beerigen Drinks wie Lime, Eistee, Limonade und Lassi. Es gibt viele Gründe, das Frühjahr zu lieben, die […]
Exotische Früchte: Vitaminkick im Winter
[…] Ananas, Mango oder anderem Obst verfeinern. Auch für einen Frucht- Lassi eignen sich die exotischen Früchte. Dieses orientalische Milch-Mix-Getränk stammt […]
Mit Milch und Milchprodukten dem Körper etwas Gutes tun
[…] zählen auch Rezepte, in denen Milch verarbeitet ist, etwa ein Lassi. Hierfür werden frisches Obst, Naturjoghurt, Milch, etwas Mineralwasser und […]
Kurkuma – der gelbe Ingwer: scharf und würzig
[…] die gelbe Farbe und wird zur Zubereitung des traditionellen Joghurtgetränks Lassi verwendet. Mit Kurkuma lassen sich auch Risotto, Gemüsepfannen, Suppen, […]
Gesund, verschönernd und variantenreich: Joghurt – ein echtes Multitalent
[…] oder Fruchtjoghurt und auch Trinkjoghurt sowie Joghurtgetränke wie Ayran und Lassi. Unter den Joghurts mit Fruchtgeschmack sind die roten Sorten […]
Blumiges Aroma für Würziges und Süßes: Rosenwasser in der Weihnachtsbäckerei
[…] iranischen und arabischen Küche: Dort kennt man Rosenmarmelade, das Joghurtgetränk Lassi mit Rose, Fleischgerichte mit Rose und vieles mehr. Quelle: […]
Essen und Trinken für das Immunsystem
[…] benötigt. Rezeptideen dazu gibt es viele. Hier ein Vorschlag: Mango-Möhren- Lassi. Auf www.fruchtsaft.net finden Sie Beispiele von Frucht- und Gemüsesäften, […]