[…] Gartenfeste haben wieder Hochsaison. Bei solchen Anlässen müssen leicht verderbliche Lebensmittel ausreichend gekühlt werden. Denn viele Mikroorganismen wie Salmonellen und […]
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Die besten Lebensmittel für ein gesundes Körpergewicht
[…] zu bedeutenden Wirtschaftsfaktoren entwickelt. Dass wir uns auch mit herkömmlichen Lebensmitteln und regionalen Produkten aus der Natur schlank, fit und […]
Sichere Lebensmittelaufbewahrung zu Hause
Unsere Lebensmittel länger frisch zu halten beugt Krankheiten vor und ist gut für die Umwelt und unseren Geldbeutel. Aber wo […]
Mindesthaltbarkeitsdatum gibt Orientierung zum Verzehr von Lebensmitteln
Zu oft landen einwandfreie Lebensmittel im Müll. Verzehrhinweise werden missverstanden. Im Umgang mit Lebensmitteln sind die Deutschen verschwenderisch. Doch nur […]
Mama, das ess’ ich nicht!
[…] Gesund ins Leben. Zeitweise essen viele Kleinkinder nur einige wenige Lebensmittel. Unbekanntes möchten sie nicht einmal probieren. Manche Kinder verlangen […]
Lebensmittel sachgemäß einfrieren
[…] noch Kuchen übrig? Oder soll ein Einkaufsweg eingespart werden? Wer Lebensmittel sachgemäß einfriert, kann sie auch Monate später noch genießen […]
Übrige Lebensmittel spenden, tauschen oder verschenken
Ob nach dem Festessen oder vor dem Urlaub: Manchmal bleiben Lebensmittel übrig, die noch gut verzehrbar sind, Sie aber selbst […]
Lebensmittel – richtig gut, wenn gut gekühlt
Bei falscher Lagerung können Lebensmittel schneller verderben. Auch das Risiko einer Lebensmittelinfektion steigt, wenn Essen schlecht gekühlt wird. Fotolia #133973378 […]
TÜV Rheinland gibt Tipps zum Grillen von Fisch
[…] auf den Grill. Da auch Fisch zu den leicht verderblichen Lebensmitteln gehört, gilt es gerade hier einige Tipps im Umgang […]
DGE meint: Auch zu Ostern können Eier genossen werden.
[…] der Osterfeiertage zu den beliebtesten Speisen. Auch wenn die neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V (DGE) […]