[…] Präventionsforschung und Epidemiologie (BIPS) Bremen erklärt Oliver Huizinga, Experte für Lebensmittelmarketing bei der Verbraucherorganisation foodwatch: „Bundesernährungsminister Christian Schmidt setzt im […]
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Wie das geht?
Kinder schützen: Lebensmittelmarketing regulieren
Verbraucherzentrale Hessen fordert umfassende Regulierung von Marketingaktivitäten bei zu zucker-, fett- und salzreichen Lebensmitteln an unter 14-Jährige. Beim verbraucherpolitischen Frühstück … mehr
Geschäftsmodelle von Lebensmittel-Lieferdiensten nicht tragfähig
[…] zum Totalverlust“, warnt Prof. Dr. Otto A. Strecker, Experte für Lebensmittelmarketing. „Seit mehr als 20 Jahren werden die immer gleichen […]
Nährwertangaben beeinflussen Kaufverhalten: kleinere Portionsgrößen werden eher gekauft
[…] Unterschied zwischen gesetzlich vorgeschriebenen Nährwertangaben und Nährwertangaben als Instrument des Lebensmittelmarketing künftig stärker berücksichtigen. „Insbesondere Kennzeichen auf freiwilliger Basis können […]
Berliner Charité ließ sich von Coca-Cola mit 1 Million Euro sponsern
[…] und chronischen Krankheiten, Herzinfarkte inklusive“, erklärte Oliver Huizinga, Experte für Lebensmittelmarketing bei foodwatch. „Coca-Cola betreibt mit Geldspritzen für Forschungseinrichtungen und […]
foodwatch fordert Altersgrenze ab 18 Jahren für Verkauf von Energydrinks
[…] Kinder und Jugendliche verkauft werden“, kritisierte Oliver Huizinga, Experte für Lebensmittelmarketing bei foodwatch. Die Verbraucherorganisation forderte den Verbraucherminister auf, endlich […]
Emnid-Umfrage: Drei Viertel der Bürger für Werbebeschränkung bei Kinderlebensmitteln
[…] den Menschen ist eine andere“, sagte Oliver Huizinga, Experte für Lebensmittelmarketing bei foodwatch. „Die Verbraucher sind genervt von den Geschäftspraktiken […]
foodwatch wirft Minister Schmidt vor, die Umfragedaten für seinen „Ernährungsreport“ manipuliert zu haben
[…] Minister Christian Schmidt sogar Umfragedaten“, kritisierte Oliver Huizinga, Experte für Lebensmittelmarketing bei foodwatch. Bundesernährungsminister Christian Schmidt hatte den „Ernährungsreport 2016“ […]
Pierre Chandon: Vom Essen als Kraftstoff zum Essen als Genuss
[…] Pierre Chandon, Professor für Marketing-Innovation und Kreativität am INSEAD, wie Lebensmittelmarketing und Genussmittel dazu beitragen können, unsere Essgewohnheiten zu ändern. […]
Studie mit 660 Produkten: WHO-Nährwertmodell ist praxistauglich für Werberegeln
[…] In einigen Produktkategorien ließe sich der Anteil der für Kinder- Lebensmittelmarketing zugelassenen Produkte durch eine moderate Kalorien-, Zucker-, Salz- oder […]