[…] Präventionsforschung und Epidemiologie (BIPS) Bremen erklärt Oliver Huizinga, Experte für Lebensmittelmarketing bei der Verbraucherorganisation foodwatch: „Bundesernährungsminister Christian Schmidt setzt im […]
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Wie das geht?
Kinder schützen: Lebensmittelmarketing regulieren
Verbraucherzentrale Hessen fordert umfassende Regulierung von Marketingaktivitäten bei zu zucker-, fett- und salzreichen Lebensmitteln an unter 14-Jährige. Beim verbraucherpolitischen Frühstück … mehr
EU-Parlament will irreführende Gesundheitswerbung weiter erlauben
[…] Lebensmitteln („Health Claims-Verordnung“) zu streichen, erklärt Oliver Huizinga, Experte für Lebensmittelmarketing bei der Verbraucherorganisation foodwatch: „Das Europäische Parlament schlägt sich […]
Nach foodwatch-Kritik: Kooperation zwischen Coca-Cola und Charité-Direktorin beendet
[…] Limo-Riesen jetzt aber offenbar eingestellt“, sagte Oliver Huizinga, Experte für Lebensmittelmarketing bei foodwatch. foodwatch hatte Coca-Cola im Oktober 2015 aufgefordert, […]
Nährwertangaben beeinflussen Kaufverhalten: kleinere Portionsgrößen werden eher gekauft
[…] Unterschied zwischen gesetzlich vorgeschriebenen Nährwertangaben und Nährwertangaben als Instrument des Lebensmittelmarketing künftig stärker berücksichtigen. „Insbesondere Kennzeichen auf freiwilliger Basis können […]
Emnid-Umfrage: Drei Viertel der Bürger für Werbebeschränkung bei Kinderlebensmitteln
[…] den Menschen ist eine andere“, sagte Oliver Huizinga, Experte für Lebensmittelmarketing bei foodwatch. „Die Verbraucher sind genervt von den Geschäftspraktiken […]
foodwatch wirft Minister Schmidt vor, die Umfragedaten für seinen „Ernährungsreport“ manipuliert zu haben
[…] Minister Christian Schmidt sogar Umfragedaten“, kritisierte Oliver Huizinga, Experte für Lebensmittelmarketing bei foodwatch. Bundesernährungsminister Christian Schmidt hatte den „Ernährungsreport 2016“ […]
Pierre Chandon: Vom Essen als Kraftstoff zum Essen als Genuss
[…] Pierre Chandon, Professor für Marketing-Innovation und Kreativität am INSEAD, wie Lebensmittelmarketing und Genussmittel dazu beitragen können, unsere Essgewohnheiten zu ändern. […]
Studie mit 660 Produkten: WHO-Nährwertmodell ist praxistauglich für Werberegeln
[…] In einigen Produktkategorien ließe sich der Anteil der für Kinder- Lebensmittelmarketing zugelassenen Produkte durch eine moderate Kalorien-, Zucker-, Salz- oder […]
Greenwashing: Nachhaltigkeitswerbung schadet mehr, als sie nutzt
[…] die Untersuchung wurden 2.109 Verbraucher:innen zu 16 häufigen Umweltclaims im Lebensmittelmarketing befragt. Der vzbv fordert die EU-Kommission in einem aktuellen […]