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Wie das geht?
dti unterzeichnet „Grundsatzvereinbarung zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen“. Das Deutsche Tiefkühlinsitut e.V. (dti), der Branchenverband der Deutschen Tiefkühlindustrie, hat die „Grundsatzvereinbarung zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen“ zwischen … mehr
Die deutsche Lebensmittelwirtschaft und das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) arbeiten gemeinsam daran, vermeidbare Lebensmittelabfälle entlang der gesamten Wertschöpfungskette und bei den Verbraucher:innen in … mehr
Auf den Teller statt in die Tonne: Seit eineinhalb Jahren arbeitet real erfolgreich mit „Too Good To Go“ zusammen, um überhängige Lebensmittel vor der Vernichtung … mehr
Zum 25. Mal verleiht Reader’s Digest die Auszeichnung Europäerin oder Europäer des Jahres. Damit ehrt das traditionsreiche internationale Magazin Menschen, die durch außergewöhnliche Leistungen auffallen … mehr
Die zu große Portion gekochte Nudeln, die übrig gebliebene Milch oder das letzte Stück Pizza: Für jedes Essen, das wir achtlos wegwerfen, werden wertvolle Ressourcen … mehr
Auf der einen Seite werden viele Lebensmittel, die eigentlich noch zu gut zum Vernichten sind, einfach in die „Tonne gekloppt“. Zum anderen gibt es genug … mehr
Bundesministerin Julia Klöckner fördert Projekt zur effektiveren Weitergabe von Lebensmitteln. Beim ersten Nationalen Dialogforum zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung hat die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, … mehr
Die Nationale Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung nimmt Fahrt auf: Am 6. November 2019 findet in Berlin das 1. Nationale Dialogforum zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung … mehr
Laut neuester Schätzung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft werden in Deutschland jährlich zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet. Gemäß einer WWF-Studie sollen es sogar über … mehr
Neue Studie bilanziert Treibhausgas-Emissionen der in Deutschland konsumierten Lebensmittel und zeigt Wege auf, Lebensmittelabfälle zu reduzieren. Bis 2030 will die Bundesregierung Lebensmittelabfälle auf Einzelhandels- und … mehr
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