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Wie das geht?
ALDI Umfrage gibt Antworten. Anlässlich der ersten bundesweiten Aktionswoche für mehr Lebensmittelwertschätzung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) vom 22. bis 29. September zeigt … mehr
Lebensmittelverschwendung stärker ins Bewusstsein rücken. Zum ersten Mal findet am Dienstag, 29. September 2020, der Internationale Tag gegen Lebensmittelverschwendung statt (International Day of Awareness of … mehr
United Against Waste e.V. (UAW) kommt in seiner Zwischenbilanz 2020 zu einem positiven Resümee bei der Verringerung der Lebensmittelverschwendung in der Gemeinschaftsverpflegung. In den letzten … mehr
Der EDEKA-Verbund und sein US-amerikanisches Partnerunternehmen Apeel bauen ihr gemeinsames Engagement gegen Lebensmittelverschwendung weiter aus. Wie erfolgreich sie damit sind, belegen nun die Ergebnisse eines … mehr
Während nicht ganz reif gekaufte Tomaten oder Aprikosen nach wenigen Tagen essbar und lecker sind, ist das bei unreifen Erdbeeren und Kirschen nicht der Fall. … mehr
Der Verein „Direkt vom Beet“ (i. G.) ist eine Initiative von Kleingärtnern aus Chemnitz gegen Lebensmittelvernichtung und für mehr Nachhaltigkeit. Die Idee: Verschenken oder Tauschen … mehr
Ein neuer Bericht beschreibt die zusätzlichen Maßnahmen, die noch erforderlich sind, damit die EU ihr Ziel der nachhaltigen Entwicklung erreicht, nämlich die Halbierung der Nahrungsmittelabfälle … mehr
Ressourcen schonen, Verluste begrenzen. Nahrungsmittelverluste bedeuten nicht nur, dass natürliche Ressourcen umsonst verbraucht wurden. Sie sind für den Lebensmittelhandel auch ein betriebswirtschaftlicher Schaden. Deshalb arbeitet … mehr
16 Unternehmen verpflichten sich zu weiteren Maßnahmen. Im Rahmen der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, haben … mehr
Nachhaltig & günstig: Lebensmittel online kaufen. Deutschland vierter Markt nach Schweden, Finnland und Dänemark. Lokal, regional, ökologisch – Büro in Berlin, Lager in Großbeeren. Ein … mehr
