[…] Gewürze und Zusatzstoffe mangelhaft. In beiden Fällen wurde die zuständige Lebensmittelüberwachung am Ort des in Verkehr bringenden Unternehmens über den […]
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Baden-Württemberg: Lebensmittelüberwachung kontrolliert wieder österliche Produkte wie Eier, Spargel oder Lammfleisch
Sichere Lebensmittel und korrekte Verbraucherinformationen sind uns auch bei den Klassikern zu Ostern sehr wichtig. „Die Labore der vier Chemischen … mehr
Nahrungsergänzungsmittel: Worauf man achten sollte
[…] das nur bei solchen Anbietern tun, die bei der örtlichen Lebensmittelüberwachung registriert sind. Man erkennt sie beispielsweise an den Gütesiegeln […]
Fischstäbchen im Test: mehr als die Hälfte ist schadstoffbelastet
[…] Mineralölkohlenwasserstoffe, kurz Mosh, in einer Menge oberhalb des Orientierungswertes von Lebensmittelüberwachung und -wirtschaft. Das wird mit Ausreichend bewertet. Die anderen […]
Baden-Württemberg: Ernte frei von gentechnisch veränderten Organismen
[…] Freiburg ist das Zentrallabor für Untersuchungen auf GVO für die Lebensmittelüberwachung in Baden-Württemberg. Für die entsprechenden Untersuchungen in Saatgut und […]
BVL legt „Trendbericht Zoonosen“ für das Berichtsjahr 2022 vor
[…] dem Zoonosen-Monitoring und den risikoorientiert erhobenen Daten aus der amtlichen Lebensmittelüberwachung der Länder stehen im Vordergrund. Download des Trendbericht Zoonosen […]
Pflanzenschutzmittel in Lebensmitteln? Rückstände für Gesundheit unbedenklich
[…] das Jahr 2022 bestätigt. Mehr als 21.000 Lebensmittelproben der amtlichen Lebensmittelüberwachung standen auf dem Prüfstand, berichtet das Bundesamt für Verbraucherschutz […]
Zitrusfrüchte reich an Vitaminen und mit Rückständen belastet?
[…] sowie Marktüberwachung und berät die kommunalen Behörden in Fragen der Lebensmittelüberwachung, der Tiergesundheit, der Schädlingsbekämpfung und des Tierschutzes. Auf der LAVES […]
Vorschläge des Bürgerrats „Ernährung im Wandel“ zur Lebensmittelkontrolle
[…] sich im Rahmen Ihrer Arbeit auch intensiv mit der amtlichen Lebensmittelüberwachung befasst und sind u. a. zu folgenden Empfehlungen gekommen: […]
Lebensmittel nur geringfügig mit Pflanzenschutzmitteln belastet BVL-Auswertung für 2022
[…] wenig mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln belastet. Die Untersuchungsergebnisse der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus dem Jahr 2022 bestätigen die Daten der Vorjahre. […]