Nervenzellen des Vagusnervs erfüllen gegensätzliche Aufgaben. Magen-Darm-Trakt und Gehirn stehen im ständigen Austausch, um während der Nahrungsaufnahme unter anderem das […]
Darm an Hirn: Nervenzellen erkennen, was wir essen
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Neue Funktionen im Darm-Mikrobiom entdeckt
Eine gemeinsame Studie der Universitäten Konstanz und Wien kommt zum Ergebnis: Ein Schwefelzucker aus grünem Gemüse fördert das Wachstum wichtiger … mehr
Bitterrezeptoren in Mund und Magen wirken regulierend auf die koffeinbedingte Magensäureausschüttung
Der anregend wirkende Bitterstoff Koffein kann die Freisetzung von Salzsäure im Magen sowohl stimulieren als auch verzögern, je nachdem, ob … mehr
Zusammenhang zwischen Ernährung, Darmstammzellen und Krankheiten
Wie ungesunde Ernährung krank macht. Adipositas, Diabetes und Magen-Darm-Krebs stehen oft mit einer ungesunden Ernährung in Verbindung. Welche molekularen Mechanismen […]
Positive Wirkungen von Nahrungsnitrat
[…] verbunden ist. Wissenschaftliche Studien belegen, dass Nahrungsnitrat … … vor Magen-Darm-Krankheiten schützen kann (ii) Durch Speichel erzeugtes Nitrit aus Nahrungsnitrat […]
Studie untersucht Wechselspiel von Ernährungsfetten und der intestinalen Mikrobiota
Cholesterin ist wichtiges Puzzleteil der Fettverbrennung. Beim Energiehaushalt spielen Darmbakterien eine wenig verstandene Rolle, die von der Ernährung beeinflusst wird. … mehr
Du bist, was du isst: Nanopartikel beeinflussen Darm-Mikrobiom
Krankheiten beginnen im Darm – dass wusste schon Hippokrates. Doch wie beeinflussen Nanopartikel in unseren Lebensmitteln die Magen- und Darmflora? … mehr
Moderne Lebensweise wirkt wie Gift auf unser natürliches Immunsystem im Darm
Studien belegen Wirksamkeit von natürliche Flavanonen, die direkt in den Darm eingebracht werden. Die Entstehung des Mikrobioms beginnt mit der … mehr
Universitätsmedizin Mainz veröffentlicht neue Studie zum Einfluss von Polyaminen auf das Immungleichgewicht im Darm
Polyamine beeinflussen Darmgesundheit positiv. Die Ernährung hat Einfluss auf das Gleichgewicht der regulatorischen Immunzellen im Darm. Bildquelle: Guilhermina M. Carriche … mehr
Darmbakterien der Mutter stärken Immunsystem des Neugeborenen
Bereits während der Schwangerschaft formen Bakterien im mütterlichen Darm das Immunsystem des Babys. Für diesen Effekt sind bakterielle Moleküle verantwortlich, … mehr