[…] – so entsteht die kleine Proteinbombe Käse wird aus pasteurisierter Magermilch hergestellt, die Milch wird zunächst dickgelegt, bis Käsebruch entsteht. […]
27 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Magermilch"
Ergebnisse für "Magermilch" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Magermilch" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Magermilch" informiert werden.
Wie das geht?
Weihnachtsduft liegt in der Luft: Die Gewürznelke
[…] Knospen für die Produktion des Friesischen Nelkenkäses verwendet, der aus Magermilch hergestellt wird. Zudem sind Nelken ein Bestandteil des Currypulvers. […]
Experten der Pennsylvania State University nutzen Kräuter und Gewürze statt Fett, Zucker und Salz
[…] Vollmilch vor. Das NI-Rezept verwendet 71 Gramm Pflanzenöl, 488 Gramm Magermilch, ebenso viel fettfreie Kondensmilch und neun Gramm Salz. Bei […]
Milch schmeckt am besten in der Glasflasche
[…] – durchlässig ist. Für das Experiment wurden pasteurisierte Voll- und Magermilch (Magermilch mit 0,5 % Fettgehalt) in sechs Behältern (á […]
Urteil: Aromen reichen in „Caramel Pudding“ nicht aus
[…] zwei Karamell-Bonbons abgebildet. Im Zutatenverzeichnis stehen neben anderen Zutaten wie Magermilch und Sahne auch „natürliches Aroma“ und Farbstoffe, aber weder […]
Leckeres Speiseeis – 8 mal neu inszeniert
[…] wird cremiger Joghurt verwendet. Alternativ lässt sich der Joghurt durch Magermilch ersetzen. Frozen Yogurt trat erstmals in den 1970er Jahren […]
Ist Margarine immer rein pflanzlich?
[…] besteht Margarine nur aus pflanzlichen Fetten. Sie kann aber auch Magermilch, Joghurt oder in seltenen Fällen tierische Fette enthalten. Der […]
Magermilch für Kinder unsinnig?
[…] Belege für Übergewichtsprävention. Logisch wäre es anzunehmen, dass Kinder, die Magermilch statt Vollmilch trinken, weniger zu Übergewicht neigen. Mit der […]
Wie viel Milch braucht man für ein Päckchen Butter?
[…] die fettreiche Sahne – auch Rahm genannt – von der Magermilch abzutrennen, wird die Milch zentrifugiert. Diesen Vorgang bezeichnet man […]
Überlebenskünstler in der Milchkruste
[…] Im Technikum der Universität Hohenheim erzeugte sie gezielt Foulingschichten mit Magermilch, in die sie kontrollierte Mengen von Sporen der Bakterien […]