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Wie das geht?

Das bietet die mexikanische Küche

28 . Juli 2009 food-monitor Mexikanische Gerichte

[…] scharfe Chilisaucen. Neben Tomaten, Bohnen, Mais, Zwiebeln, verschiedenen Chilisorten und Maismehl zählen aber auch Hühnerfleisch, Fisch, Avocados und frische Früchte […]

Tortillas

28 . Juli 2009 food-monitor Mexikanische Gerichte

[…] Mit mexikanischer Sauce servieren. Statt Weizenmehl kann man natürlich auch Maismehl verwenden. Tortillas aus Maismehl sind jedoch viel schwieriger zu […]

Kleine Warenkunde Mais

3 . März 2011 food-monitor Ratgeber Verbraucher

[…] das bekannteste Maisprodukt im Regal. Der Handel bietet außerdem an: Maismehl, Maisgrieß-fein oder Polenta und Maisgrieß-grob oder Kukuruz. Bei allen […]

Gesundheitliche Risiken bei „Coffee-to-go“-Bechern

26 . November 2019 food-monitor Lebensmittelsicherheit

[…] Bedarfsgegenständen vor. „Coffee-to-go“-Becher, aber auch anderes Geschirr aus Bambusfasern oder Maismehl, enthalten fast immer Melamin oder Formaldehyd. Bei Schwerpunktuntersuchungen der […]

Bewährter Klassiker, neue Ernte: Zespri® Green Kiwi ab sofort wieder im Handel erhältlich!

3 . Juni 2019 Tina Finsterbusch Pressefach Zespri, Pressefächer pr4food

[…] Agavendicksaft 1 EL Butter 1 Ei 1 Eigelb 10 g Maismehl Für die Cookie-Crumble: 100 g gemahlene Mandeln 30 g […]

Leckere Rezeptideen für den glutenfreien Brunch

27 . März 2018 Jessica Kliem Pressefach Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. (DZG), Pressefächer pr4food

[…] Rezeptideen Pesto-Lachsschnecken (für ca. 20 Stück) Zutaten: Teig: 100 g Maismehl 100 g Reismehl 50 g Kartoffelstärke 1 TL Flohsamenschalen, […]

Neu: Escal Calamar Romana glutenfrei 400 g

7 . August 2018 Havas Pressefach Escal Seafood, Pressefächer pr4food

[…] glutenfrei Tintenfischringe sind mit einem Backteig aus Erbsen-Flocken, Reismehl und Maismehl paniert. Somit ist das Neuprodukt speziell für Menschen mit […]