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Wie das geht?
Jahrelange politische Blockaden und die Missachtung wissenschaftlicher Empfehlungen haben den nordostatlantischen Makrelenbestand an den Rand des Zusammenbruchs gebracht. Der Marine Stewardship Council (MSC) fordert die …
WeiterlesenMakrelenbestand vor dem Kollaps: WWF fordert Ende der Überfischung. Der Makrelenbestand im Nordostatlantik steht kurz vor dem Zusammenbruch. Diese Warnung veröffentlichte der Internationale Rat für …
WeiterlesenGrößter Heringsbestand aus dem Nordostatlantik nicht mehr empfehlenswert. Auch Makrele aus dem Nordostatlantik herabgestuft Leichte Verbesserung bei Alaska-Seelachs Regionaler Karpfen und Bio-Forelle sind eine gute …
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Ab 30 Grad kapituliert der deutsche Küchenzettel. Schnitzel und Schmorbraten treten den Rückzug an, gefragt ist, was leicht auf den Teller und schnell vom Herd …
WeiterlesenRund 173.733 Tonnen Fisch landeten die 1.077 Fischereifahrzeuge der deutschen Hochsee- und Küstenfischerei an – sieben Prozent mehr als im Vorjahr. Die Erlöse stiegen um …
WeiterlesenKonsum von Fisch und Meeresfrüchten auf Höchststand. WWF: Zeit für die Notbremse. Der Konsum von Fisch und Meeresfrüchten ist 2024 auf ein neues Rekordhoch von …
WeiterlesenWWF prüft Sortimente im Lebensmitteleinzelhandel mit Ampelsystem des WWF-Fischratgebers. Jedes vierte Fischprodukt im Sortiment „grün“, aber fast ebenso viele „rot“ gelistet Durchschnittliches Sortiment ist weniger …
WeiterlesenSind Nahrungsergänzungsmittel die Lösung? Jod ist ein lebensnotwendiges Spurenelement. Ergebnisse des Jodmonitorings vom Robert Koch-Institut zeigen jedoch, dass die durchschnittliche Jodversorgung in Deutschland seit Anfang …
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Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3-Fettsäuren werden häufig wegen ihrer positiven Effekte auf die Gesundheit beworben – etwa die Herz- und Hirnfunktion. Für gesunde Menschen ist die Einnahme …
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Die Luftqualität in Großstädten wird schlechter, Pollenallergien nehmen zu, und seit der Pandemie ist das Bewusstsein für Atemwegsgesundheit geschärft wie nie zuvor. Während viele Menschen …
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