Exotische Früchte wie Ananas, Mango oder Kaki sind in der Regel kaum mit Pflanzenschutzmitteln belastet. So lautet das erfreuliche Resultat […]
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Wie das geht?
Vitaminreiche Mango gelegentlich mit zu hohen Rückständen von Pflanzenschutzmitteln
[…] ist süß, reich an Vitaminen und gilt als Stimmungsaufheller. Die Mango wird wegen ihres aromatischen Geschmacks, ihrer Beliebtheit und fernen […]
Passt Mango zu Kohlrabi?
[…] können Kombinationen herauskommen, die scheinbar nicht zusammenpassen – zum Beispiel Mango und Kohlrabi. „Das haben wir nicht für unsere Joghurts […]
Spion im Kühlcontainer: Neuer Sensor überwacht Früchtetransport
Wenn eine Mango oder eine Banane im Laden liegt, hat sie einen langen Weg hinter sich. Die Früchte werden gepflückt, […]
Die Sternfrucht: fünfzackiger Genuss aus den Tropen
[…] Getränken, im Cocktail oder im Smoothie. In einem Obstsalat mit Mango und Melone oder einem grünen Salat ist die Sternfrucht […]
Rein und pur: Lebensmittel müssen Versprechen halten
[…] nicht bei Angaben wie „100 % aus Früchten“. Hinter „ Mango“ darf sich kein Apfel verbergen. Die Angabe „100 %“ […]
Eisdielen unter der Lupe: Sahne ist das Sorgenkind
[…] und sogar zwei Überschreitungen des zulässigen Höchstgehaltes an Pflanzenschutzmittelrückständen in Mango– und Schokoladeneis. Die festgestellten Pestizide waren über die verwendeten […]
CBD – ein neuer Trend in der Lebensmittelindustrie?
[…] kann man ein Set CBD-Marmeladen in einer schicken Schachtel mit Mango– und Chili- oder Zuckerpflaumenaromen kaufen und einen CBD-Toast mit […]
Die Eistrends 2019: Voller Genuss bis Vegan
[…] auch in veganen Varianten, aber auch kreative Neuheiten wie Kokosnuss/Karamell, Mango, Himbeere, Erdnuss, Kokosnuss. Trend Protein Protein-Eis hat je nach […]
ÖKO-TEST Smoothies: Mit Apfelsaft gestreckt
[…] Die Produktnamen täuschen meist über den Inhalt. Denn in den Mango-, Kokos- oder Beeren-Smoothies von Chiquita, Berry Tales und anderen […]