[…] können Kombinationen herauskommen, die scheinbar nicht zusammenpassen – zum Beispiel Mango und Kohlrabi. „Das haben wir nicht für unsere Joghurts […]
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Eiweißdrink aus Süßlupinen: Herstellung ähnelt dem Bierbrauen
[…] schmeckt. Partner aus der Industrie haben bereits eine Variante mit Mango– und Apfelgeschmack produziert. Es wird aber noch etwas dauern, […]
Ideal für Sport und Wellness: Protein-Drink aus Lupinen
[…] Getränkegrundstoffe, hat auf Basis des Lupinen-Extrakts bereits ein Fruchtgetränk mit Mango– und Apfelgeschmack produziert. Die Firma Döhler hat das Projekt […]
Die Sternfrucht: fünfzackiger Genuss aus den Tropen
[…] Getränken, im Cocktail oder im Smoothie. In einem Obstsalat mit Mango und Melone oder einem grünen Salat ist die Sternfrucht […]
Eistrends 2023: vegan, vegan, vegan und neue Geschmacksabenteuer
[…] Kirschsoße verstrudelt und vielen Marshmallows bestückt Kokosnusseis am Stiel mit Mango-Passionsfruchteis, umhüllt von fruchtiger Mango-Passionsfrucht-Sauce und ummantelt von knackiger, weißer […]
CBD – ein neuer Trend in der Lebensmittelindustrie?
[…] kann man ein Set CBD-Marmeladen in einer schicken Schachtel mit Mango– und Chili- oder Zuckerpflaumenaromen kaufen und einen CBD-Toast mit […]
Die Eistrends 2019: Voller Genuss bis Vegan
[…] auch in veganen Varianten, aber auch kreative Neuheiten wie Kokosnuss/Karamell, Mango, Himbeere, Erdnuss, Kokosnuss. Trend Protein Protein-Eis hat je nach […]
Tag der kreativen Eissorten: Von Spargel bis Gin Tonic
[…] sich auch eine neue Frucht unter die Top-Sorten gekämpft: die Mango. Daneben finden sich in vielen Eisdielen immer wieder wilde […]
Bukettsorten werden wiederentdeckt
[…] Johannisbeeren (Cassis) und bisweilen an exotische Früchte wie Maracuja oder Mango. Die edelsüßen Varianten zeichnen sich durch eine lange Haltbarkeit […]
Eis ist nicht gleich Eis – Vielfalt für jeden Geschmack
[…] bofrost* die Frucht-Sorbets in den Sorten Erdbeer (Art. 10788) und Mango-Maracuja (Art. 11188) die einen Fruchtanteil von 50 Prozent aufweisen […]