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Kompakte Informationen zu aktuellen Themen der Lebensmittelbranche. Lebensmittelsensorik im Fokus. Expertenwissen, Trends und Strategien aus erster Hand. In der Reihe .. mehr
Honig ist ein Spiegelbild der Natur, aus der er stammt. Und so stecken teilweise Glyphosat und Gentechnik aus dem Hause .. mehr
Das ÖKO-TEST-Magazin November 2016 ist heute mit der Titelgeschichte „Honig – Mit im Glas: Glyphosat und Gentechnik“ erschienen. Auch Bio-Honige .. mehr
Ein guter Honig lässt sich weder an der Sorte noch an der Herkunft und auch nicht am Preis erkennen. Zu .. mehr
Verbraucherzentrale Hessen mahnt REWE erfolgreich ab. Was REWE bei ihrem Vertriebskanal Penny als „Jardinelle Cornichons mit Honig“ in Wort und .. mehr
Ist das Süßungsmittel so noch gesund? Honig ist nicht nur lecker, sondern hat auch den Ruf natürlich und gesund zu .. mehr
Dass ein Nebeneinander von Gen-Technik und Nicht-Gen-Technik nicht mehr möglich ist, zeigt der neue Honig-Test, den das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST .. mehr
Sternekoch Nelson Müller geht im ZDF dieser Frage am Dienstag, 11. September 2018, 20.15 Uhr, in seinem neuen „Lebensmittelreport“ nach. .. mehr
Kinder und auch manche Erwachsene lieben Weizenpops mit Honig, vor allem zum Frühstück. Grund genug für das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST .. mehr
Dass hohe Gehalte an Pyrrolizidinalkaloide (PA) in Tee, Kräutern und Honig ein gesundheitliches Problem sein können, ist schon länger bekannt. .. mehr
