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Wie das geht?

VDOE präsentiert: OECOTROPHICA-Preisträger 2019

Ausgezeichneter wissenschaftlicher Nachwuchs. Drei herausragende Nachwuchswissenschaftler*innen werden am kommenden Freitag mit dem OECOTROPHICA-Preis 2019 des BerufsVerbandes Oecotrophologie e.V. (VDOE) geehrt. Monika Bischoff, VDOE-Vorstandsvorsitzende, wird die … mehr

Sauerkirschnektar auf dem Prüfstand

Inhaltsstoffe pflanzlicher Lebensmittel und ihre Metaboliten werden häufig vom Verbraucher mit positiven Wirkungen auf die Gesundheit assoziiert. Nicht immer zu Recht. In manchen Fällen, wie … mehr

Pflanzenschutzmittel in Trinkwasser

Die Bestimmung von Pflanzenschutzmittelrückständen hat schon immer eine große Bedeutung in der Trinkwasserüberwachung. Ausgebrachte Pflanzenschutzmittelwirkstoffe können durch Regenwasser in tiefere Erdschichten und weiter ins Grundwasser … mehr