Der Alterungsprozess ist mit einem veränderten Bedarf an essenziellen Mikronährstoffen verbunden. Ein mikronährstoffreicher Brotaufstrich war Bestandteil der Testmahlzeit in der […]
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Umstrittene Fitness-Marke: foodwatch verklagt More Nutrition wegen unzulässiger Gesundheitswerbung
[…] noch das Versprechen, dass die im Produkt „Cylce Balance“ enthaltenen Mikronährstoffe den weiblichen Menstruationszyklus förderten, auf der EU-weiten Liste zulässiger […]
Sich nachhaltig, sich gesund ernähren, das ist nicht dasselbe
Warum sind basische Mikronährstoffe für einen aktiven Stoffwechsel und gesunden Organismus wichtig sind. Foto: Basica_PantherM. / JuanC.Tardio Die erfreuliche Nachricht: […]
Ernährungsarmut bei Kindern: Kita- und Schulverpflegung als mögliche Hilfe
[…] Forschungen zur materiellen Ernährungsarmut belegen, dass Kinder, die zu wenig Mikronährstoffe erhalten, kleiner sind als ausgewogen ernährte Kinder. Das kann […]
Irreführende Werbung für Nahrungsergänzungsmittel: foodwatch mahnt Hersteller More Nutrition ab
[…] noch das Versprechen, dass die im Produkt „Cycle Balance“ enthaltenen Mikronährstoffe den weiblichen Menstruationszyklus förderten, auf der EU-weiten Gemeinschaftsliste zulässiger […]
Wie wirken stark verarbeitete Lebensmittel auf die Gesundheit?
[…] Fett, insbesondere gesättigte Fettsäuren, und gleichzeitig wenig Ballaststoffe, Proteine und Mikronährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe. In Deutschland […]
Vitamine, Mineralstoffe und Co. : neues Informationsangebot des BfR
[…] fehlt hier der Durchblick. Da hilft das neue Informationsportal „ Mikronährstoffe und Co.“ des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR). Es liefert […]
VDOE verleiht OECOTROPHICA-Preise 2023
[…] und Doktorarbeiten in den Kategorien Ernährungsverhaltensforschung (Consumer Science), Humanernährung sowie Mikronährstoffe & sonstige Stoffe ausgewählt. Der Preis ist mit 750 […]
Die Bedeutung von guter Nahrung für den Alltag
[…] die notwendigen Makronährstoffe wie Proteine, Fette und Kohlenhydrate sowie lebenswichtige Mikronährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Ein ausgewogener Speiseplan umfasst: […]
Der Einfluss von Ernährung auf körperliche Leistungsfähigkeit
[…] sind 100% pflanzlich und eine hervorragende Quelle für Omega-Fettsäuren. Wichtige Mikronährstoffe für geistige Leistungsfähigkeit Die so genannten Mikronährstoffe kommen in […]