Studie der Uni Hohenheim: Wissen über Zusammenhang zwischen Milch und Geburt von Kälbern in Bevölkerung schwach ausgeprägt / Qualitätsmerkmal: rotes […]
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Wie das geht?
Bioland und Naturland fordern höhere Erzeugerpreise für Bio-Milch
[…] schaffen Transparenz durch Orientierungspreis. Wer in den vergangenen Monaten Bio- Milch im Laden gekauft hat, wird die eine oder andere […]
Klare Unterschiede in der Qualität von Milch und Fleisch zwischen biologischer und konventioneller Produktion
[…] der Newcastle University geführtes Expertenteam hat gezeigt, dass sowohl Bio milch als auch Biofleisch um 50 % mehr gesundheitsfördernde Omega-3-Fettsäuren […]
Jeder Vierte kauft mehr Bio- als konventionelle Lebensmittel
PwC-Umfrage: Konsumenten akzeptieren hohen Aufpreis für Bio- Milch. Anteil der Bio-Käufer hat sich seit 2017 fast verdoppelt. Jeder Zweite kann […]
Was kostet nachhaltig erzeugte Bioland-Milch?
Neue Bioland-Preisberechnung gibt Orientierung. Aktuell steigen die Ladenpreise für Bio- Milch deutlich. Doch was steckt hinter den aktuellen Preissteigerungen? Und […]
Vorstellung des Ökomonitoringberichts 2019 / Bio-Produkte tragen die Auslobung „Bio“ zu Recht
[…] bis zu Prozesskontaminanten oder der Art der Fütterung bei der Milchgewinnung. Ziel dieses Programms ist es, in dem weiter stark […]
Kooperation auf Augenhöhe: Warum die Lidl-Kooperation mit Bioland langfristig für alle Chancen bietet
[…] Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Friedlinde Gurr-Hirsch MdL auf dem Bioland- Milchviehhof von Ralf Bund im baden-württembergischen Wertheim: „Die Anforderungen an […]
Bio-Lebensmittel auf Erfolgskurs
[…] den Nicht-Bio-Produkten größer ist. Bereitschaft zum Aufpreis ist bei Bio- Milch höher als bei Bio-Fleisch Die Bereitschaft, für Bio mehr […]
Schwerpunkt Mensch, Blickpunkt Umwelt: Neue EU-Biorichtlinie gefährdet Kleinproduzenten in Entwicklungsländern
[…] Produkten rund um die Kokosnuss – von Kokos-Chips, über – Milch, bis -Wasser. 2016 startet mit weiteren bio-fairen Produkten: Im […]
Baden-Württemberg: Vorstellung des Jahresberichts Ökomonitoring 2022
[…] bis hin zur Prüfung auf Authentizität bei Bio-Eiern und Bio- Milch bzw. Bio-Milchprodukten. „Unsere Ergebnisse zeigen: Die Qualität ökologisch erzeugter […]