Matjessalat „Helgoland“ (für 4 Personen) 250 g Matjesfilets nordische Art 3 Gewürzgurken 1 großer, säuerlicher Apfel 2 mittelgroße Zwiebeln 1 … mehr
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Wie das geht?
Bauernpfanne mit Ziegenkäse
Bauernpfanne mit Ziegenkäse (Für 4 Personen) 750 g gekochte Kartoffeln 1 Zwiebel 30 g Butter Salz 1 dicke Scheibe gekochter … mehr
Beautydrink Vitaminchen
Beautydrink Vitaminchen (für 1 Person) 150 ml Dinkula (Bioladen oder Reformhaus) 50 ml Gemüsesaft 50 ml Möhrensaft weißer Pfeffer 1 … mehr
Deftige Nudelpfanne mit Steinpilzsauce
Deftige Nudelpfanne mit Steinpilzsauce (für 4 Personen) 500 g Penne (z. B. „Be balanced“ von Birkel) 500 g Steinpilze 100 … mehr
Reis mit Austernpilzen
Reis mit Austernpilzen (für 4 Personen) 250 g Langkorn-Reis 500 g Fruchtgemüse (Fertiggericht) 300 g Austernpilze 4 EL Sesamöl Salz … mehr
Überbackener Blattspinat
Überbackener Blattspinat (für 4 Personen) 750 g Kartoffeln Salz Pfeffer 500 g Blattspinat 2 Fleischtomaten 250 g Mozzarella 1 Schweinefilet … mehr
Reibekuchen mit Matjestartar
Reibekuchen mit Matjestartar (für 2 Personen) 3 mittelgroße Kartoffeln (ca. 300 g) 2 gestrichene EL Mehl 1 kleines Ei Salz … mehr
Überbackene Grüne Nudeln
Überbackene Grüne Nudeln (für 4 Personen) 2 Packungen Beltane biofix Pasta Schuta (aus dem Bioladen) 250 g grüne Bandnudeln (Rohgewicht) … mehr
Gefüllte Frikadellen mit Kartoffel-Möhrenpüree
Gefüllte Frikadellen mit Kartoffel-Möhrenpüree (für 4 Personen) 1 altbackenes Brötchen 600 g Möhren 3 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel 3 EL … mehr
Überbackener Romanesco
Überbackener Romanesco (für 4 Personen) 800 g Romanesco (geputzt) 3 EL Olivenöl 2-3 Frühlingszwiebeln mit Grün 40 g Mehl 0,1 … mehr